Минтай в кляре

Сложность:

Основные ингредиенты: Минтай

Время приготовления: 30м

Русская кухня, 4 порции

В избранное Распечатать

Легкая, низкокалорийная и вкусная рыба хорошо усваивается в организме человека, насыщая его полезными веществами. Нежный молочный кляр лишь подчеркивает вкус минтая, делая его сочным и аппетитным. Блюдо готовится очень быстро и хорошо впишется как в обычный рацион, так и в праздничное меню. Более того, дети зачастую очень любят рыбку и она особенно полезна для растущего организма. Замечательное блюдо полакомит ваших близких и подарит вам массу хорошего настроения. Минтай в кляре очень доступная и сытная еда.

Ингредиенты для приготовления минтая в кляре:

1. Филе минтая500 гр.
2. Молоко (или сливки)200 мл.
3. Яйцо3 шт.
4. Мука200 гр.
5. Лимон (или лимонный сок)50 мл.
6. Кориандр15 гр.
7. Паприка сухая15 гр.
8. Соль и перец по вкусупо вкусу
9. Масло растительное (или оливковое) для жаркипо вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Распечатать Добавить все в список покупок

Инвентарь:

1. Нож
2. Разделочная доска
3. Миска
4. Сковорода
5. Тарелка
6. Ложка
7. Венчик