Людмила Владимировна 18.04.14

Люблю я весну, появились свежие овощи. Предложу на ужин очень вкусный овощной салат с редиской и семенами кунжута.

Продукты(на 4 порции)
Капуста пекинская (или молодая белокочанная) - 0,5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Лук зеленый - 2-3 пера
Редиска - 1 пучок
Масло оливковое - по вкусу
Сок лимонный - 1-2 ч. ложки
Зелень - по вкусу
Семена кунжута - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецепт Салат овощной с редисом и семенами кунжута

 
Пекинскую капусту (или молодую белокочанную) нарезать соломкой.
Огурцы помыть и нарезать полукольцами.
Помидоры помыть, нарезать дольками.
Зелень и зеленый лук помыть и нарезать мелко.
Редиску почистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.
Все ингредиенты сложить в миску.
На сухой сковороде прожарить семена кунжута на среднем огне 2-3 минуты, помешивая.
Салат посолить, сбрызнуть лимонным соком. Заправить растительным маслом, посыпать кунжутом. Перемешать. Салат овощной с редисом и семенами кунжута готов. Приятного аппетита!
Салат Пекинский

4 порции

20 мин (ваши 20 мин)


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow