Слоеный салат с отварной печенью

Продукты для – слоеного салата с отварной печенью:

· картофель

· морковь

· печень

· маринованные огурцы

· яйцо

Рецепт приготовления – слоеного салата с отварной печенью:

1. Картофель, чистим, варим, режем мелкими квадратиками, укладываем слоем на дно салатницы, промазываем майонезом.

2. Морковь, чистим, отвариваем, трем на крупной терке, укладываем ровным слоем на картофель, промазываем майонезом.

3. Печень отвариваем, остужаем, трем на крупной терке и укладываем слоем на слой морковки, промазываем майонезом.

4. Маринованные огурцы, мелко шинкуем и укладываем поверх слоя печени, промазываем майонезом.

5. Яйца отвариваем, остужаем, чистим, трем на мелкой терке, посыпаем верхним слоем. Можно украсить зеленью, по усмотрению.

Приятного аппетита!