Сырье, материалы, топливо, энергия являются основой для нормального функционирования предприятия. Они относятся к предметам труда, входят в состав оборотных фондов и свою стоимость переносят на готовую продукцию полностью. Именно от сырьевой базы во многом зависит характер использования основных фондов и выход готовой продукции.
В состав сырьевой базы входят:
- находящиеся в природе предметы труда (потенциальные сырьевые ресурсы)
- продукты первой ступени обработки (первичное сырье)
- отходы производственного, общественного и индивидуального потребления (отходы)
- вторичное сырье
- импортируемое сырье, как дополнение к собственной сырьевой базе.
По видам и структуре происхождения сырьевая база делится на потенциальную и используемую.
К потенциальной сырьевой базе относятся богатства недр и ресурсы окружающей среды, которые еще не выявлены или отсутствуют технологические возможности их использования и необходимые мощности. Сюда же можно отнести отходы производственного, общественного и индивидуального использования, которые не заготавливаются, так как нет производственных мощностей или технологий по их переработке.
|
|
|
Сырье, полученное из недр или окружающей среды представляет собой предметы труда природного происхождения являются первичными сырьевыми ресурсами.
Сырье и материалы в виде отходов производства, общественного и индивидуального использования, собранное и подготовленное к переработке относится к вторичным сырьевым ресурсам.
Проблема по их использованию в нашей стране заключается в отсутствии производственных мощностей, в поисках метода сбора и утилизации. Масштабы производства и потребления растут, поэтому на поиск методов сбора и утилизации, создание производственных мощностей и должна быть направлена исследовательская работа.
Используемые сырьевые ресурсы – это совокупность всех ресурсов недр и окружающей среды, которые непосредственно используются в процессе производства (добыча, подготовка, использование).
Под сырьем (сырым материалом) понимают всякий предмет труда, на добычу или переработку которого затрачен труд и который под его воздействием претерпел определенные изменения.
Различают основные и вспомогательные материалы.
Основными называются материалы, которые в натуральной форме входят в состав готового продукта, составляя его материальную основу.
Вспомогательные материалы в состав готовой продукции не входят, а только способствуют ее формированию.
Топливо и энергия по своей экономической природе относятся к вспомогательным материалам, но в силу особой значимости они выделяются в самостоятельную группу ресурсов.
|
|
|
В составе ТЭР выделяют:
1. Природные ТЭР (природное топливо) – уголь, сланец, торф, нефть, газ природный и полезный, газ подземной газификации, дрова; природная механическая энергия воды, ветра, атомная энергия; топливо природных источников – солнца, подземного пара и термальных вод.
2. Продукты переработки топлива (кокс, брикеты, нефтепродукты, искусственные газы, обогащенный уголь, его отсевы и т.д.).
3. Вторичные энергетические ресурсы, получаемые в основном технологическом процессе (топливные отходы, горючие и горячие газы, отработанный газ, физическое тепло продуктов производства и т.д.).
С экономической точки зрения выделяют:
1. Промышленное сырье, которое добывается и производится в промышленности и потребляется главным образом отраслями тяжелой индустрии:
- сырье минерального происхождения (минеральное сырье), т.е. сырье, получаемое из недр земли.
- искусственное сырье, т.е. сырье, материалы, получаемые искусственным путем.
2. Сельскохозяйственное сырье, которое производится в отраслях сельского хозяйства и потребляется главным образом отраслями легкой и пищевой промышленности.
Планирование потребности в материальных ресурсах
В структуре затрат на производство промышленной продукции на долю сырья и основных материалов приходится более 60%, а в пищевых отраслях 90% и более.
Из этого следует, что при обеспечении предприятия сырьем и материалами надо исходить из того, чтобы оно было достаточным, т.е. не вело к сбоям производства, а с другой стороны, не было сверхнормативных запасов. В решении этого вопроса важное значение имеет хорошо поставленное планирование и нормирование расходов сырья и материалов на предприятии. Научно-обоснованное нормирование должно обеспечить оптимальное соответствие между заданным объемом производства продукции и необходимым количеством сырья для ее производства.
Под нормативной базой понимается совокупность норм и нормативов применяемым на предприятии для плановых и аналитических целей. Нормы и нормативы могут устанавливаться в натуральном или в денежном выражении, в процентах или днях запаса.
Под нормой расхода понимается максимально допустимая плановая величина расхода сырья, материалов, топлива на единицу изделия, работ.
Норма расхода материальных ресурсов может быть представлена в следующем виде:
Нрас= g+
.
Где g – чистая масса или полезный расход, в натуральном измерении
g1 – суммарные технологические отходы и потери
- организационно-технические отходы и потери.
Под структурой нормы расхода понимается ее состав и количественное соотношение отдельных элементов образующих норму расхода. Ее совершенствование заключается в увеличении доли полезного расхода в норме.
Категория нормативов имеет иное содержание. Норматив расхода представляет собой величину затрат материалов, отнесенную на физическую единицу (т, пог.м., м2) или технический параметр (на единицу мощности, емкости, пробега и т.д.). Нормативы являются основой для установления норм расхода на единицу продукции.
Для осуществления нормирвоания и разработки норм на предприятии используются следующие метолы:
1. Расчетно-аналитический – основан на анализе конструкторской и технологической документации и разработке норм на основе технико-экономических расчетов с применением прогрессивных нормативов с учетом конкретных производственных условий.
2. Опытно-лабораторный метод – основан на измерениях в лабораторных и опытно-производственных условиях. Нормы устанавливаются путем отбора наиболее достоверных результатов и вычисления среднего значения с использованием метода математической статистики (строительство жилья и др. отрасли).
|
|
|
3. Отчетно-статистический – для разработки индивидуальных, групповых норм расхода материалов и топливно-энергетических ресурсов. Основан на анализе данных бухгалтерской или оперативной отчетности о фактическом расходе материалов на единицу продукции за базисный период. Фактический расход корректируется на определенную величину с учетом планируемых мероприятий по совершенствованию производства.
При нормировании расхода сырья и материалов следует исходить из того, что нормы должны быть:
- прогрессивны, т.е. ориентированы на передовой опыт и технику,
- динамичны, т.е. систематически пересматриваться в соответствии с изменением технико-организационного уровня производства.
Многоаспектность технологических процессов, а также многонаправленность применения норм расхода требует их классификации в зависимости:
- от назначения нормирования материала, на нормы расхода основных и вспомогательных материалов. Последние делятся на нормы расхода топлива, электроэнергии, тары, упаковки, смазочных и обтирочных материалов и т.д.
- времени действия – годовые, оперативно-технические.
- от масштаба применения – индивидуальные, разрабатываемые на отдельные виды продукции, групповые – разрабатываемые для группы изделий.
Потребность в материалах определяется расчетно-аналитическим методом, путем умножения нормы расхода на количество продукции. В норму расхода материалов включаются отходы, которые не могут быть использованы при изготовлении другой продукции.
Кроме непосредственной потребности в нормируемых материальных ресурсах предприятие постоянно должно иметь некоторое их количество в виде запасов.