Основные методы учета расходов на производство и калькулирование себестоимости продукции ( работ, услуг)

Существуют следующие методы учета расходов и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг):

- однопередельный;

- попередельный;

- позаказный;

- нормативный.

Выбор того или другого метода зависит от вида производства, от того как учитывают расходы производства и от того, как исчисляют себестоимость продукции.

Однопередельный метод используется в простых производствах, где производится однородная продукция, где нет незавершенного производства. Это отрасли добывающей и обрабатывающей промышленности, хлебопечении.

Передел – это определенная совокупность технологических операций, в результате которых получают конечный продукт.При однопередельном методе технологический процесс состоит из одного передела. Себестоимость продукции определяется делением всех расходов за месяц на количество готовой продукции за этот месяц.

Попередельный метод используется на тех промышленных предприятиях, где технологический процесс изготовления продукции состоит из отдельных стадий (переделов, фаз). Это текстильная, метолургическая, химическая и др. отрасли промышленности.

Например, в текстильной промышленности процесс производства продукции состоит из трех переделов: прядильного,ткацкого, отделочного. Учет расходов ведут по переделам и по статьям расходов. Исчисляют себестоимость продукции каждого передела.

Позаказный метод применяется в индивидуальных и мелкосерийных производствах: турбо-, авиастроительство и др.

Объектами учета при этом методе являются отдельные заказы.

Каждому заказу присваивают отдельный номер, который отмечают во всех документах на этот заказ.Фактическую себестоимость отдельных заказов (изделий, работ,услуг)определяют после выполнения заказа.

Нормативный метод применяется в производствах, где изготовляют сложную продукцию – в машиностроении и др.

Суть метода в том, что учет затрат ведут по установленным нормативам затрат.Отдельно учитывают отклонения от установленных норм в сторону уменьшения (экономия), или в сторону увеличения (перерасход). Важным элементом нормативного метода является составление нормативных калькуляций.