Продолжение таблицы 6

Из таблицы 6 видно, что для нашего производства подойдет вальцевый станок БВ2 25*100, т.к. на дальнейшую переработку пойдет 4801,7 кг сырья.

Рис. 9. Вальцевый станок БВ2 25*100

Станок предназначен для измельчения исходного сырья (рушанка, зерно, комбикорм, и др.). Полученный продукт после помола используется в производстве растительного масла, в животноводстве и др.

предназначены для размола зерна и других сыпучих пищевых продуктов и применяются на мукомольных предприятиях. Станки состоят из двух автономных половин. Основными рабочими органами вальцовых станков являются две пары диагонально расположенных мелющих вальцов. В зависимости от технологического назначения рабочая поверхность мелющих вальцов выполняется рифленной или гладкой. Мелющие вальцы работают с регулируемым зазором от 0,15 до 1,75 мм. Станки оснащены механическим автоматом, кинематически связанным с механизмами питания и привала-отвала, и предназначены для автоматического управления станками. Автоматическое управление станками сопровождается световой сигнализацией, обеспечивающей дистанционное наблюдение за их работой. Станок БВ2 предназначен для установки на нижних этажах и забор продукта помола осуществляется с помощью пневматики из станка.. Длительность работы 7,6 ч/смену.

Далее, после измельчения, мятка поступает в жаровню. Техническая характеристика жаровен отображена в таблице 7.

Таблица 7