Удобрение столовых корнеплодов

Морковь наиболее целесообразно размещать на окультуренных супесчаных, легкосуглинистых почвах и низинных торфяниках. Тяжелосуглинистые и глинистые, заплывающие почвы непригодны для выращивания этой культуры. Оптимальная реакция почвенной среды (рН) для моркови на подзолистых и дерново-подзолистых почвах — 6-7, на низинных торфяниках — 5-5,5. Кислые почвы следует предварительно известковать, однако внесение извести непосредственно под морковь нежелательно.

Морковь хорошо отзывается на внесение фосфорных удобрений. На хорошо окультуренных почвах под морковь вносят в рядки при посеве небольшие дозы гранулированного суперфосфата (5 г/м2). На легких почвах эффективно дополнительное внесение под морковь магниевых удобрений из расчета 5-6 г/м2.

Столовая свекла лучше всего растет на окультуренных суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды (рН 6,2-7,5). Свекла лучше других овощных культур переносит повышенную концентрацию почвенного раствора и хорошо отзывается на внесение повышенных доз минеральных удобрений. В начале развития свекла требует хорошего обеспечения фосфором, и поэтому положительно отзывается на внесение в рядки гранулированного суперфосфата. Критическим периодом для питания столовой свеклы является конец июля — начало августа, когда происходит быстрый рост корнеплодов. В этот период свекла поглощает свыше 50% всех питательных элементов и подкормки наиболее эффективны. Свекла очень отзывчива на подкормку раствором птичьего помета, коровяка. Подкормку проводят после образования 3-4 настоящих листьев. Из азотных удобрений свекла лучше всего отзывается на внесение натриевой селитры. Дозы внесения удобрений под свеклу зависят от типа почв и содержания в них питательных веществ. При выращивании на легких почвах под свеклу необходимо вносить магниевые удобрения (5-6 г/м2).