Содержание витамина В1 в продуктах
(мг/100 г продукта)
| Продукт
| Витамин В1
| Продукт
| Витамин В1
| Продукт
| Витамин В1
| Продукт
| Витамин В1
|
| Горох
| 0,81
| Дрожжи
| 0,60
| Крупа овсяная
| 0,49
| Крупа «Геркулес»
| 0,45
|
| Крупа гречневая
| 0,43
| Мука ржаная обойная
| 0,42
| Крупа пшеничная
| 0,42
| Свинина жирная
| 0,40
|
| Почки
| 0,39
| Сердце
| 0,39
| Орехи грецкие
| 0,38
| Горошек зеленый
| 0,34
|
| Фундук
| 0,30
| Печень
| 0,30
| Молоко сухое
| 0,27
| Хлеб пшеничный зерновой
| 0,27
|
| Крупа ячневая
| 0,27
| Мука пшеничная 1 с.
| 0,25
| Сосиски, колбаса вареная
| 0,25
| Шпик свиной
| 0,25
|
| Бифидолакт
| 0,20
| Хлеб столовый подовый
| 0,19
| Хлеб ржаной формовой
| 0,18
| Мука пшеничная, в.с.
| 0,17
|
| Макароны в.с.
| 0,17
| Мука ржаная сеяная
| 0,17
| Ставрида
| 0,17
| Булка сдобная, батон
| 0,16
|
| Масло сливочное
| 0,15
| Крупа манная
| 0,14
| Мозги
| 0,12
| Крупа перловая
| 0,12
|
| Мясо кролика
| 0,12
| Сухари сливочные
| 0,12
| Картофель
| 0,12
| Хлеб пшеничный в.с.
| 0,11
|
| Легкое
| 0,10
| Какао
| 0,10
| Капуста брюсельская
| 0,10
| Шпинат
| 0,10
|
| Перец красный
| 0,10
| Треска
| 0,09
| Баранина
| 0,08
| Крупа рисовая
| 0,08
|
| Чеснок
| 0,08
| Печенье сухарное
| 0,08
| Кофе в зернах
| 0,07
| Куры
| 0,07
|
| Яйцо куриное
| 0,07
| Чай
| 0,07
| Перец зеленый сладкий
| 0,06
| Помидоры
| 0,06
|
| Молоко сгущенное
| 0,06
| Говядина
| 0,06
| Морковь красная
| 0,06
| Капуста кольраби и краснокочанная
| 0,05
|
Содержание витамина В2 в продуктах
(мг/100 г продукта)
| Продукт
| Витамин В2
| Продукт
| Витамин В2
| Продукт
| Витамин В2
| Продукт
| Витамин В2
|
| Печень
| 2,19
| Молоко сухое обезжир.
| 1,80
| Почки
| 1,80
| Сердце
| 1,80
|
| Молоко сухое цельное
| 1,30
| Чай
| 1,00
| Шпик свиной
| 0,90
| Бифидолакт
| 0,76
|
| Дрожжи
| 0,68
| Сыры твердые
| 0,40
| Яйцо куриное
| 0,44
| Печень трески
| 0,41
|
| Легкое
| 0,40
| Сыр плавленый
| 0,39
| Молоко сгущенное
| 0,38
| Творог
| 0,30
|
| Какао-порошок
| 0,30
| Грибы белые свежие
| 0,30
| Шпинат
| 0,25
| Крупа гречневая
| 0,20
|
| Колбаса полукопченая
| 0,20
| Капуста брюссельская
| 0,20
| Кофе в зернах
| 0,20
| Мозги
| 0,19
|
| Горошек зеленый
| 0,19
| Мясо кролика
| 0,18
| Консервы рыбные
| 0,17
| Томатная паста
| 0,17
|
| Кефир, ацидофилин
| 0,17
| Треска
| 0,16
| Сосиски, колбаса вареная
| 0,16
| Мука ржаная обойная
| 0,15
|
| Говядина
| 0,15
| Горох
| 0,15
| Молоко коровье
| 0,15
| Кура
| 0,15
|
| Баранина
| 0,14
| Орехи грецкие
| 0,13
| Простокваша
| 0,13
| Масло сливочное
| 0,12
|
| Ставрида
| 0,12
| Брынза
| 0,12
| Крупа овсяная
| 0,11
| Сливки
| 0,11
|
| Свинина жирная
| 0,10
| Лук зеленый
| 0,10
| Перец сладкий зеленый
| 0,10
| Капуста цветная
| 0,10
|
| Сметана
| 0,10
| Крупа "Геркулес"
| 0,10
| Хлеб пшеничный зерновой
| 0,10
| Фундук
| 0,10
|
| Хлеб столовый подовый
| 0,09
| Персики
| 0,08
| Перец сладкий красный
| 0,08
| Хлеб ржаной формовой
| 0,08
|
| Крупа ячневая
| 0,08
| Паста "Океан"
| 0,08
| Мука пшеничная, 1 с.
| 0,08
| Чеснок
| 0,08
|
| Майонез
| 0,08
| Салат
| 0,08
| Морковь
| 0,07
| Картофель
| 0,07
|
| Тыква
| 0,06
| Абрикосы
| 0,06
| Булка сдобная
| 0,06
| Крупа перловая
| 0,06
|
| Баклажаны
| 0,05
| Печенье, сухари
| 0,05
| Батон
| 0,05
| Земляника садовая
| 0,05
|
| Макароны, в.с.
| 0,04
| Мука ржаная сеяная
| 0,04
| Мука пшеничная, в.с.
| 0,04
| Крупа манная, пшенная, рисовая
| 0,04
|
| Редис, огурцы, свекла, помидоры
| 0,04
| Репа, капуста, дыня
| 0,04
| Сок томатный
| 0,03
| Яблоки, арбуз, груши, грейпфруты, апельсины
| 0,03
|
| Хлеб пшеничный, в.с.
| 0,03
| Маргарин
| 0,02
| Лук репчатый
| 0,02
| Виноград
| 0,02
|
2015-06-11
240
