ГРУППА ВЕЩЕСТВ, ИЗОЛИРУЕМЫХ ИЗ БИОЛОГИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА ЭКСТРАКЦИЕЙ И СОРБЦИЕЙ (НЕЛЕТУЧИЕ ЯДЫ)
В эту группу включаются вещества различной химической природы, прежде всего лекарственные средства, наркотики и пестициды.
К этой группе относятся соединения кислотного, нейтрального или основного характера. Их количество и химическое строение очень разнообразны, поэтому наиболее важными в настоящее время являются следующие:
Вещества кислотного характера
1.Органические кислоты: бензойная, салициловая, ацетилсалициловая, пикриновая
2.Барбитураты: барбитал, фенобарбитал, барбамил, этаминал натрия, бутабарбитал, гексенал, бензонал, циклобарбитал и др.
Вещества нейтрального характера
1.Небарбитуровые снотворные: ноксирон, тетрадин
2.Сердечные гликозиды
3.Многоатомные фенолы: гидрохинон, пирогаллол
4.Полинитропроизводные: динитробензол, динитротолуолы, тринитротолуол
5.Производные анилина: феноцитин, анилиндиамин
Вещества основного характера
1. Алкалоиды:
1.1.Производные пиридина и пиперидина – жидкие алкалоиды
1.2.Производные тропана: атропин, кокаин и др.
1.3.Производные хинолина: хинин
1.4.Производные изохинолина – опийные алкалоиды
1.5.Производные индола: стрихнин, бруцин, резерпин
1.6.Прооизводные пурина: кофеин, теобромин, теофеллин
1.7.Производные пирролизидина: платифиллин, сарацин
1.8.Ациклические: эфедрин
1.9.Стероидоподобные: вератрин
1.10.Неустановленного строения: апонитин
2. Синтетические вещества основного характера
2.1.Производные пиразола: антипирин, амидопирин
2.2.Производные пироидина: промедол
2.3.Производные аминокислот ароматического ряда: новокаин, дикаин
2.4.Производные фенотиазина – аминазин
Основы метода изолирования
Большинство нелетучих ядов, являясь слабыми кислотами или слабыми основаниями, способные существовать в водном растворе в виде ионизированных или неионизированных форм в зависимости от рН среды. Степень ионизации рассчитывают по уравнению Гендерсона отдельно для оснований и кислот. Важное значение имеет коэффициент распределения молекулярной формы, который определяется как Кр = , где коэффициент распределения (Кр) равен отношению концентрации вещества в органической и водной фазе. При этом, чем больше Кр, тем эффективнее идет экстракция.
Факторы, влияющие на эффективность изолирования нелетучих ядов
На первой стадии (извлечение яда из объекта исследования, чаще твердой фазы, в водную) влияют:
1) растворимость яда;
2) степень измельченности объекта;
3) свойства экстрагента (способность легко проникать в ткани, растворяющая способность по отношению к яду и к анализируемому соединению).
На второй стадии изолирования (извлечение яда из водной фазы в органический растворитель:
1) растворимость яда в зависимости от рН среды;
2) природа экстрагента в органическом растворителе, его объем, время и кратность экстракции;
Методы изолирования нелетучих ядов:
1.Подкисленным этанолом
2.Полдкисленной щавелевой кислотой
3.Подщелоченной водой
4.Частные методы изолирования