Подкласс –гидро-лиазы

Представителемэтого подкласса является карбангидразаилиугольная ангидраза — двухкомпонентный фермент, состоит из апофермента и кофермента, в состав кофермента входят ионы цинка. Карбоангидраза катализирует реакцию распада и синтеза угольной кислоты. Содержится, в основном, в эритроцитах и играет роль в процессах переноса СО₂ от тканей к легким.

Направление этой реакции зависит от концентрации СО₂. В 1 л крови содержится около 2 граммов фермента. Карбан­гидраза имеет значение в удалении избытка угольной кис­лоты (СО₂) и играет роль в регуляции дыхательного центра.