Социальный пакет:
· Проживание для иногородних
· Униформа
Контактную информацию и резюме отправлять на адрес: personal@omega2014.ru
Кухонный работник
Требования к профессиональным умениям и навыкам:
· опыт работы в отелях
· аккуратность, исполнительность
Должностные обязанности:
• содержание основных и вспомогательных кухонных помещений в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и стандартами обслуживания;
• своевременное и качественное мытье посуды и кухонного оборудования и инвентаря отеля;
• работает на посудомоечной машине: моет стекло, посуду, приборы, с учётом правил пользования посудомоечной машиной и техники безопасности;
• работает на котломоечной машине: моет кухонную металлическую посуду;
• своевременно и качественно убирает помещения кухни и ее отделов (холодный, овощной, мясной и кондитерский цеха);
• своевременно выносит мусор на кухне;
• поддерживает чистоту в помещении для мусорных контейнеров и обрабатывает их санитарным раствором;
|
|
• убирает разгрузочный пандус;
• Поддерживает чистоту в холодильниках на кухне и складе.
• Натирает ресторанное оборудование из серебра (шеффендиши, чайники и т.д.)
• производит санитарную обработку поверхностей в зале кухни дезинфицирующим раствором;
• моет и подметает пол, поддерживает его чистоту и сухость, немедленно вытирает пролитые жидкости;
• поддерживает чистоту стен, столов, полок, раковин, покрытия пола, емкостей для мусора;
• моет стальные части оборудования, инструментов и мебели.
Заработная плата от 17 000 руб.
Социальный пакет:
· Проживание для иногородних
· Униформа
Контактную информацию и резюме отправлять на адрес: personal@omega2014.ru
Повар горячего цеха
Требования к профессиональным умениям и навыкам:
· опыт работы в должности повара горячего цеха от 3лет, умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами;
· навык работы с технологическими картами;
· наличие медицинской книжки.
Должностные обязанности:
· приготовление и отдача блюд горячего цеха;
Заработная плата от 39 000 руб.
Социальный пакет:
· Проживание для иногородних
· Униформа
Контактную информацию и резюме отправлять на адрес: personal@omega2014.ru