Бактериальные заболевания зеленных культур в закрытом грунте

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) – широко распространенное заболевание в теплицах, как на рассаде, так и на растениях салата, шпината на протяжении всего вегетационного периода. Характерные признаки болезни: на верхней стороне листа некротические, округлые или эллипсоидальные, часто ограниченные жилками пятна, а на нижней – рыхлый, беловатый налет конидиального спороношения патогена. Пятна постепенно увеличиваются, некротизируются, листья становятся хрупкими. При сильном развитии ложная мучнистая роса вызывает усыхание листьев. Следует отметить, что на пораженных тканях часто поселяются вторичные патогены – полусапротрофы, вызывающие гниль и разложение тканей, в результате чего первичные признаки болезни маскируются.

Серая гниль – одно из самых вредоносных заболеваний. Гриб поражает листья, стебли, головки салата на протяжении вегетации, но наиболее опасное это заболевание для растений в фазе технической спелости. Поражение начинается с края нижних листьев, в местах их соприкосновения с почвой. На листьях образуются бурые пятна, которые покрываются густым, серым, бархатистым налетом конидиального спороношения возбудителя. С пораженных листьев инфекция переходит к пазухам листьев и стебля, вызывая их загнивание. Возбудитель, попавший в середину головки, поражает все листья один за другим. При благоприятных условиях для развития возбудителя – температура воздуха +16…+18°С и относительная влажность воздуха выше 70%. Среди поверхностного мицелия образуются мелкие, черные, разной формы склероции гриба, на которых образуются продолговато-булавовидные сумки с 8-бесцветными, одноклеточными сумкоспорами.

Поражению растений способствует недостаточная вентиляция, резкие перепады температуры. Основной источник инфекции – почва и зараженные растительные остатки.

Сильнее поражаются ослабленные растения с пониженным тургором, физиологически старыми тканями.

Сеянцы салата в рассадный период поражаются прикорневой гнилью или ризоктониозом. Патогены попадают в корневую шейку ослабленных сеянцев, в результате чего она чернеет, делается тонкой и загнивает. Такие растения быстро вянут и выпадают, непригодные для высаживания. Развивается болезнь при резких перепадах температуры и влажности, загущенных посевах и особенно при выращивании салата в неотапливаемых теплицах. Пораженность растений гнилью повышается при глубоком высеве семян и посадке растений, уплотнении почвы после поливов.

Основной источник инфекции – зараженная почва.

Септориоз или белая пятнистость – очень вредоносное заболевание петрушки, часто встречающееся очагами. Болезнь на листьях проявляется в виде коричневых, желтоватых или белых пятен с темно-коричневой каймой. Пятна многочисленные, мелкие, округлые или неправильной формы. С верхней стороны образуются темные пикниды. При высокой степени поражения листья желтеют и засыхают. Очень ухудшается товарность зелени, особенно в осенний и весенний периоды.

Усиливает развитие септориоза и внесение высоких норм азотных удобрений или навоза. В течение вегетации инфекция распространяется спорами, которые переносятся на инструментах, с брызгами воды, по воздуху. Возбудитель септориоза сохраняется на растительных остатках, передается с семенами.

Церкоспороз поражает все наземные органы растений укропа. На листьях выступают многочисленные неправильной или округлой формы пятна. Вначале они желтоватые, позднее буреют, в средине становятся более светлые, по краю выпуклые. При повышенной влажности образуется слабый сероватый налет – плодоношение гриба. Сохраняется возбудитель в растительных остатках, на цветоносах и семенах.

Мучнистая роса укропа – болезнь проявляется в виде белого налета на надземных органах. В конце вегетации на поверхности мучнистого налета появляются многочисленные черные точки клейстотециев. Заболевание значительно снижает сочность зелени, вкусовые качества и внешний вид укропа. При высоком развитии может привести к засыханию растения.