Перечень необходимых продуктов на 10 дней для десяти человек

Наименование продукта Количество, Цена одного Сумма, руб.
кг, л, шт. кг, л, шт., руб.
Аскорбиновая кислота 0,01    
Вафли      
Вермишель      
Галеты      
Горох      
Изюм      
Какао 0,15    
Капуста 0,32 (4) *    
Конфеты      
Кофе растворимый 0,06    
Крахмал 0,4    
Крупа гречневая      
Лимонная кислота 0,02    
Лук      
Масло растительное      
Масло сливочное      
Молоко сухое      
Морковь 1 (10) *    
Мука      
Напитки растворимые 1 (20 шт.)    
Овсяные хлопья      
Пшено      
Рис      
Сахар      
Свекла 0,1 (1,5) *    
Сода 0,1    
Соль 0,5    
Специи 0,1    
Сыр колбасный      
Хлеб белый 1 (3) *    
Хлеб ржаной 2 (6) *    
Чай 0,4    
Чернослив      
Чеснок 0,2    
Шоколад      


Общий вес продуктов 59,36 кг.
* В скобках указан вес продукта перед сушкой с учетом несъедобной части.

Если по каким-либо соображениям рацион покажется недостаточным, можно общий вес довести до 65 кг, увеличив соответствующие позиции. Вес капусты, моркови, свеклы и других овощей, а также хлеба, нужно перевести в вес конечного, высушенного продукта.

Нельзя также забывать, что всякие продуктовые "мелочи" и упаковка составят не менее трех килограммов.

Следует отметить, что приведенное выше меню (табл. 1) и табл. 4 условны. Чтобы составить оригинальный рацион, необходимо знать характер и категорию сложности похода, рельеф местности и климатические условия. К тому же в реальном рационе совсем не обязательно использовать указанные продукты. Важно понять принцип и следовать приведенной методике.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: