Гормоны поджелудочной железы

Железа смешанной секреции, вырабатывает поджелудочный сок и гормоны (инсулин, глюкагон) – в островках Лангерганса. У беременных островки развиты сильнее. В островках несколько типов эпителиальных клеток:

Альфа-клетки вырабатывают глюкагон, обладающий способностью повышать содержание сахара в крови;

Бета-клетки вырабатывают инсулин, понижает содержание сахара в крови;

Дельта-клетки: соматостатин, панкреагастрин, секретин. Соматостатин регулирует синтез инсулина и глюкагона, Панкреагастрин регулирует синтез кислоты в желудочных железах, аналог гастрина, секретин стимулирует образование собственно поджелудочного сока.

Гормоны коры надпочечников

Кортикостероиды. Синтез стимулируется АКТГ, также регуляция осуществляется через ЦНС. Усиление происходит при стрессах (из-за усиления функции гипофиза).

3 группы: минералокортикоиды, глюкокортикоиды, кортикоиды с активностью половых гормонов.

Минералокортикоиды: Альдостерон, 11-дезоксикортикостерон, 17-кортикостерон. Стимулируют минеральный обмен, задерживают ионы натрия, хлоридов и воды, усиливают процесс выведения калия и фосфатов с мочой.

Глюкокортикоиды: гидрокортизон (кортизол), кортизон, кортикостерон, 11-дегидрокортикостенрон). Обладают сильным противовоспалительным и противоаллергическим действием, противошоковым и антитоксическим эффектом. Противовоспалительное действие: снижение активности гиалуронидазы. Глюкокортикоиды не влияют на причину заболевания, но действуют на патогенез воспаления. Тормозят развитие соединительной ткани.

С половой активностью: андросогестерон, андростендион, эстрон и прогестерон. Вырабатываются у обоих полов животных в сетчатой зоне коры. Образуется не более 10% от синтеза половых гормонов в половых железах. При гиперфункции коры могут усиливать развитие вторичных половых признаков у мужских и женских особей (у мужских – женских, у женских – мужских).

Гормоны мозгового вещества надпочечников

Катехоламины, производные АК тирозина – норадреналин и адреналин.

Адреналин усиливает основной обмен, стимулирует образование глюкозы, мобилизует жировые запасы, повышает уровень АК. Оба гормона активизируют работу сердца, кровообращение, повышают кровяное давление и т.д.

Женские половые гормоны

Гормоны, вырабатываемые в созревающих фолликулах – эстрогенные, в желтом теле – гестогенные. Для женского организма необходимы и те, и те.

Эстрогенные гормоны стимулируют рост и развитие половых органов, обеспечивают развитие вторичных половых признаков, в зрелом возрасте регулируют циклические изменения половых органов самок, подготавливают слизистую матки к имплантации в её стенку оплодотворенной яйцеклетки. Стимулируют рост фолликулов, расширяют сосуды полового аппарата, усиливают приток крови к половым железам, усиливают секреторную активность желез матки, открывается канал шейки матки, начинается течка.

Эстрогенные гормоны, попадая с кровью в головной мозг, формируют половое поведение самки. Поиск самца, появление половых рефлексов, которые облегчают спаривание. Во время родов и после усиливают ритм и силу сокращений матки, сенсибилизируют к веществам, усиливающим моторику матки. Стимулируют рассасывание желтых тел и наступление очередного полового цикла. В молочных железах стимулируют пролиферацию клеток, рост железистых протоков, образование молока.

Мужские половые гормоны

Андрогены, вырабатываются в семенниках и надпочечниках. Основной – тестостерон, секретируется клетками Лейдига семенника. Большинство андрогенов – результат расщепления главных половых гормонов. Биологическая роль: стимулируют развитие мужских половых органов, вторичных половых признаков и половое поведение, контролируют сперматогенез, регулируют выработку фруктозы и лимонной кислоты, которые необходимы для деятельности сперматозоидов. В высоких концентрациях андрогены могут угнетать сперматогенез. Повышают основной обмен, являются синергистами (дополняют) СТГ. Стимулируют синтез белков, задерживают в организме азот, ускоряют рост и развитие скелетных мышц – оказывают анаболический эффект.

Витаминотерапия

1880г. Лунин – открытие витаминов.

1911 году Казимир Функ выделил из рисовых отрубей вещества, приводящие к выздоровлению птиц от полиневрита. Назвал их витаминами. Предложил обозначать витамины заглавными буквами латинского алфавита. Затем им стали присваивать порядковые номера. Затем стали классифицировать по химическому строению. Разделили на группы:

Жирорастворимые: термостабильны, устойчивы к действию кислот и щелочей, могут накапливаться в организме в больших количествах и затем расходоваться.

Водорастворимые: термолабильны, неустойчивы к кислотам и щелочам, почти не накапливаются, поэтому должны поступать с кормом ежедневно. Избыточное количество быстро выводится из организма.

Витаминоподобные соединения: вещества, которые являются регуляторами обмена веществ и в то же время представляют пластический материал: ПАБК, инозит, холин, пангамовая кислота.

Биологическое значение: входят в ферментные системы организма в качестве коферментов и обеспечивают течение самых различных реакций: дегидриования, карбоксилирования, ацетилирования, метилирования. Не доставляют организму энергии и не используются в качестве пластических материалов. Требуются в ничтожно малых количествах, по сравнению с БЖУ.

Эндогенный процесс образования: в коже и в ЖКТ (микрофлора толстого отдела кишечника или рубца).

Причины недостаточности: недостаток витаминов в кормах, неспособность ЖКТ к адсорбции витаминов, повышение потребности в витаминах, инфекционные и паразитарные заболевания, нарушение функции ЖКТ и угнетение кишечной микрофлоры. Опасность проявления гипо- и авитаминоза у некоторых животных и птиц более высокая, если их содержат на решетчатых или сетчатых полах, где копрофагия ограничена или исключена.

Витамин А (ретинол)

Содержится в печени морских рыб, морских животных и продуктах животного происхождения (сливочное масло, яичный желток и др.). В растительных кормах: зеленом сене, доброкачественном силосе, травяной муке, моркови, листьях люцерны, клевера, крапивы, ботве свеклы, брюквы содержится каротин, являющийся провитамином A. В зерновых каротина очень мало. В слизистой оболочке кишечника и в печени животных каротин превращается в витамин A. Некоторые животные не могут превращать каротин в витамин A (кошки, пушные звери).

Функция

Поддержание нормального состояния эпителиальных клеток. При недостаточности витамина A развивается поражение эпителия. При этом наблюдается превращение разных видов эпителия в многослойный плоский, усиливается процесс ороговения. Нарушается функционирование, появляется сухость, появляются условия для развития инфекции.

Взрослые: снижение половой активности. У самцов нарушается выработка сперматозоидов, у самок нарушается половая цикличности, появляется низкая оплодотворяемость, яловость. У беременных: аборты на ранних сроках, не происходит имплантация оплодотворенной яйцеклетки.

Зрение: при недостатке – куриная слепота, нарушение сумеречного зрения. В сетчатке глаза имеются клетки, содержащие родопсин (ретиналь, связанный с белком). Он обеспечивает восприятие света. Конъюнктивиты, ксерофтальмия (снижается секреция слезных желез), кератомаляция (помутнение, размягчение роговицы).

Препараты

Раствор ретинола ацетата в масле, раствор ретинола пальмитата в масле, концентрат витамина А, цитраль, цихоль, аквитал, аевит, рыбий жир трековый.

Витамин D

Основной источник – жир печени трески, тунца, палтуса, китов. В небольших количествах в яичном желтке, молоке, икре. Основные представители витаминов группы D – витамины D2 и D3. Содержание витамина D может быть увеличено облучением продуктов, в которых он содержится, ультрафиолетовыми лучами. В других кормах витамин D находится в виде провитамина (D2 – эргостерин, D3 – 7-дегидрохолестерин). Витамин D2 – эргокальциферол, D3 – холекальциферол. Основной источник витамина D у человека – подкожная жировая клетчатка.

Значение

Регулирующее влияние на энергетический и минеральный обмены, в частности на обмен кальция и фосфора. Участвует в 3 основных процессах: повышает проницаемость эпителия кишечника для кальция и фосфора, тем самым обеспечивает необходимые концентрации их в крови; способствует отложению кальция и фосфора в костях и у птиц в скорлупе яиц; задерживает выведение кальция и фосфора с мочой через почки.