Грибница — главная часть каждого гриба. На ней развиваются плодовые тела

1 2

Тема урока «Царство грибы»

Словарь (записать в тетради)

Микориза(грибокорень)- грибница, которая развивается на корнях деревьев

Мицелий (грибница)- тело гриба, состоящее из гиф.

Плодовое тело – это шляпка и ножка плода, которые находятся над землёй.

Споры грибов служат для размножения

2. Ознакомиться с теорией и выполните задания:

- зарисовать тело гриба и подписать все его части, используя рисунок внизу;

- используя теорию ниже, заполнить таблицу

Признаки сравнения	Признаки грибов
сходные с растениями
сходные с животными
отличительные (характерные только для грибов)

Теория:

Царство грибов — одна из самых больших и процветающих групп организмов. В настоящее время известно около 100 тыс. видов грибов. Наука, изучающая грибы, называется микологией (от греч. микес — «гриб», логос — «учение»).

Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества: в почве, в воде, в жилищах, на пищевых продуктах, на теле человека и животных. Среди грибов есть одноклеточные и многоклеточные организмы. Эти организмы относятся к эукариотам, так как в их клетках имеется ядро.

Грибы занимают особое положение в системе органического мира. Они не являются ни растениями, ни животными, однако имеют некоторые черты сходства с представителями обоих царств.

Сходство с растениями

Они, так же как и растения, неподвижны, постоянно растут верхушечной частью, имеют прочные клеточные стенки, способны синтезировать витамины и гормоны, дышат кислородом, часто осуществляют вегетативное размножение.

Сходство с животными

Наряду с этим грибы обладают многими признаками животного организма. Они, так же как и животные, являются гетеротрофами, так как не имеют хлорофилла, поэтому питаются готовыми органическими веществами. В их клеточных стенках содержится вещество хитин, из которого состоит оболочка покровов некоторых животных (насекомых, раков и др.).

Отличительные признаки грибов заключаются в том, что вегетативное тело гриба, называемое грибницей, или мицелием (от греч. микес — «гриб»), образовано тонкими ветвящимися нитями. Их называют гифами (от греч. гифа — «ткань», «паутина»). Разветвляясь, мицелий образует большую поверхность, что обеспечивает всасывание воды и питательных веществ.

Условно грибы делятся на низшие и высшие.

У низших грибов гифы не имеют поперечных перегородок, и мицелий представляет собой одну сильно разветвлённую клетку.

У высших грибов гифы разделены на клетки (нити грибницы многоклеточные), причём клетки могут содержать одно или несколько ядер. Высшие грибы могут формировать плодовые тела. То, что мы в быту называем «грибами», и есть плодовые тела. Типичное плодовое тело такого гриба состоит из шляпки и ножки.

Из гиф образованы сама грибница и плодовое тело, в котором образуются споры.

Питание грибов

Для питания грибам необходимо готовое органическое вещество, что сближает их с животными. Но по способу поглощения пищи — путём всасывания (а не заглатывания) — они сходны с растениями.
По характеру питания грибы относят либо к сапрофитам, либо к паразитам. Грибы-сапротрофы питаются мёртвыми органическими веществами, а грибы-паразиты поселяются на живых организмах и питаются за их счёт.

Размножение грибов

Размножаются грибы бесполым или половым путём.

Бесполое размножение происходит при помощи специализированных клеток — спор или вегетативно (участками грибницы или почкованием — у одноклеточных дрожжевых грибов).

У некоторых грибов существует половое размножение. В этом случае грибница образуется в результате слияния специализированных половых клеток.

3. Прочитайте теорию ниже и ответьте на вопросы (взрослому, который рядом):

- Какие виды шляпочных грибов знаете?

-Какие грибы называются трубчатыми? Приведите примеры.

- Какие грибы называются пластинчатыми? Приведите примеры

- зарисуйте нижний вид шляпки пластинчатого гриба и трубчатого и подпишите, используйте рисунок ниже.

Теория:

Среди грибов наиболее известны шляпочные, к ним относятся белые грибы, подберёзовики и подосиновики, разноцветные сыроежки, рыжики и многие другие.

Строение шляпочного гриба

В повседневной жизни мы называем грибами их плодовые тела. У большинства съедобных грибов (за исключением трюфелей, строчков и сморчков) плодовое тело образовано ножкой и шляпкой. Отсюда и их название.

Если в том месте, где снят гриб (т. е. его плодовое тело), слегка разрыть почву, можно обнаружить тонкие ветвящиеся белые нити — грибницу.

Грибница — главная часть каждого гриба. На ней развиваются плодовые тела.

Шляпка и ножка состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. В ножке все нити одинаковы, а в шляпке они образуют два слоя — верхний, покрытый кожицей, окрашенной разными пигментами, и нижний.

У одних грибов, например у белого гриба, подберёзовика, маслёнка, нижний слой состоит из многочисленных трубочек. Это трубчатые грибы.

Нижний слой плодовых тел рыжиков, сыроежек, волнушек образован многочисленными пластинками. Это пластинчатые грибы.

Домашнее задание.

ü Выучить словарь (рассказать взрослому, который рядом);

ü Выполнить задания (если выполните задания из классной работы (зарисуете тело+ заполните таблицу+ зарисуете шляпки грибов, то это только «3», если еще к этому выполните домашнее задание под а,б, оценка «4», а, б, в оценка «5», можно еще дополнительно получить оценку «5», выполнив задание под г (сложное))

Задания

а) Выбери, что такое мицелий:

· грибокорень

· вегетативное тело гриба

· мочковатую корневую систему растения

б) Выбери в перечне признаки, отличающие растения от грибов:

- синтез органических веществ из неорганических

- неподвижность

- использование в процессе фотосинтеза солнечной энергии

- выделение кислорода в процессе фотосинтеза

- неограниченный рост в течение всей жизни

в) Выбери рисунок, на котором изображён трубчатый гриб.