В результате проведения проекта проведены следующие виды работ:
· исследованы факторы успеха становления и развития техникума в структуре профессионального образования Ульяновской области: материально-техническая база, структура и квалификация педагогического коллектива и обучающихся, востребованность выпускников;
· выявлены основные вехи в истории учебного заведения: от школы торгового и кулинарного ученичества до образовательного учреждения среднего профессионального заведения;
· определено влияние достижений педагогического коллектива (звания «Заслуженный работник советской торговли», «Отличник советской торговли», «Заслуженный учитель России», «Почётный работник начального профессионального образования РФ» «Почётный работник среднего профессионального образования Российской Федерации», медали «За доблестный труд», «За вклад в образование») на результаты профессионального обучения;
· проведен анализ востребованности выпускников учебного заведения предприятиями торговли и общественного питания (около 98%), лучшие выпускники 1980 года направлены для работы в период проведения летних Олимпийских игр в г. Москва.
|
|
· Для практической реализации проекта оформлены презентации: «Наша история», «Мы гордимся Вами», «Спасибо Вам, ветераны», «Будем знакомы: торговое и технологическое отделение», «Наши базы практики», «Выпускники – наша гордость», видеоотчеты, составлена электронная книга УТПиТ.
В техникуме внедрена методика повышения популярности профессионально-трудовой деятельности в процесс обучения и воспитания в системе СПО:
ü Ведется постоянная работа по профессиональной ориентации учащихся школ. Встречи на базах практики (в магазине «Гурман») проводятся выпускниками нашего учебного заведения – мастерами и преподавателями ежемесячно с сентября, приглашаются учащиеся 7-8 классов. Проводится экскурсия, беседа с руководством магазина и практикантами – обучающимися техникума, а в заключении предлагается дегустация товаров и продукции;
ü Ведется работа с воспитанниками детских домов, подростки приглашаются на мастер-классы (Букет из конфет), встречи и чаепития с участием ветеранов и выпускников техникума;
ü В течение всего срока обучения в группах проводятся классные часы: «Наша история», «Мы гордимся Вами», «Спасибо Вам, ветераны», «Будем знакомы: торговое и технологическое отделение», «Наши базы практики», «Выпускники – наша гордость». Осуществляется показ презентаций, видео-интервью, беседы с ветеранами учреждения, выпускниками, представителями коммерческих организаций;
|
|
ü Обучающиеся активно привлекаются к участию в городских и областных конкурсах: «Мастер – золотые руки», АРТ-ПРОФИ слет, Дельфийские игры, "World Skills";
ü Обучающиеся постоянно привлекаются к проведению городских и областных мероприятий: День торговли, День молока.
Заключение
Ульяновский техникум питания и торговли прошел славный путь отшколы торгово-кулинарного ученичества (29.12.1943) до Областного государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Ульяновского техникума питания и торговли» (2015). Техникум славится высококвалифицированным педагогическим составом: ветеранами Великой Отечественной войны и тыла, «Заслуженными учителями России», выпускниками нашего учебного заведения – работниками техникума. 60% инженерно-педагогических работников и 100% ветеранов техникума имеют государственные и отраслевые награды за заслуги в деле обучения и воспитания молодёжи. За 72 года истории подготовлено более 35 тысяч выпускников – специалистов сферы торговли и общественного питания. Выпускники нашего учебного заведения в 1980 году принимали участие в обслуживании летней олимпиады в Москве. Техникум сегодня - это около 1000 обучающихся. Коллектив техникума активно взаимодействует с социальными партнёрами: торговой компанией АО «Гулливер», ООО "АПС-компанией", ресторанами «Октябрьский», «Галерея», кафе «Симбирские высотки» и др. В нашем техникуме почти 100% трудоустройство выпускников. Высокая конкурентоспособность кадров, подготовленных в техникуме, объясняется, в первую очередь, востребованностью профессий и специальностей и высоким качеством подготовки. Достижения нашего техникума подтверждаются наградами:
2010 год - техникум стал лауреатом Всероссийского конкурса «Золотая медаль «Европейское качество» в номинации «100 лучших ССУЗов России - 2010». (Приложение 2) 2015 год - техникум получил ДИПЛОМ и МЕДАЛЬ лауреата конкурса «ВЕБ-ЛИДЕР - 2015» в номинации "За лучшую организацию работы по внедрению ИКТ в образовательный процесс" (Приложение 3). Ульяновский техникум питания и торговли занимает достойное место в системе профессионального образования Ульяновской области и ведет эффективную работу по популяризации среднего профессионального образования в «Техникуме питания и торговли».
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
СПИСОК ВЕТЕРАНОВ ВОЙНЫ И ТРУДА пенсионеров ОГБПОУ УТПиТ
№ | Фамилия, имя отчество | рождения | Должность /награды/ | адрес |
1. | Ястребова Мальвина Яновна | 05.08.1931 | Мастер, кулинар, Ветеран тыла | Маяковского 11-8 46-55-26 |
2. | Кузнецова Надежда Парфирьевна | 15.07.1932 | Старший мастер, кулинар, Ветеран тыла | пер.Мурманский,18 64-73-77 |
3. | Кадратова Вера Михайловна | 25.07.1929 | Преподаватель, Ветеран тыла | ул Ленина 55-4 42-06-88 |
4. | Быкова Ирина Николаевна | 01.10. | Гл. бухгалтер, ветеран тыла | пр Гая 80 -19 37-78-65 |
5. | Фирсова Екатерина Дмитриевна | 1928 | Вахтер, ветеран тыла | Варейкиса 10 – 7 66-65-54 |
6. | Ярославцева Маргарита Ивановна | 28.10.1932 | Мастер торговли, стаж 16 лет | Хрустальная 52-21 37-61-77 |
7. | Казначеева Нина Михайловна | 19.08.1935 | Мастер торговли | 69-58-30 Кузоватовская 13-53 |
8. | Сидорина Александра Никитична | 23.08.1936 | Старший мастер, отличник торговли | Северная, 13 – 1 44-01-02 |
9. | Тесемникова Лидия Ивановна | 22.05.1942 | Мастер торговли, стаж 27 лет | Кольцевая, 26-14 |
10. | Галкова Мария Ивановна | 09.12.1937 | Мастер торговли | Аблукова 103 - 42 |
11. | Боровкова Нина Николаевна | 15.04.1930 | Зав. вечерним отделением | Варейкиса 11 – 34 36-26-34 |
12. | Кузяшина Тамара Ефимовна | 1940 | Мастер, кулинар | Нариманова, 71-12 67-11-52 |
13. | Финогенова Людмила Васильевна | 12.10.1936 | Мастер, повар | Варейкиса 47 – 86 66 – 23 - 15 |
14. | Семина Тамара Михайловна | 1941 | Мастер, повар | Кузоватовск 27-168 63 -41 - 87 |
15. | Телегина Валентина Ивановна | 1940 | Мастер торговли | Варейкиса 11 – 53 36 – 27 - 29 |
16. | Лабыскина Анастасия Ивановна | 30.12.1936 | Преподаватель, торговое отличник | Кузнецова 8 кв 76 41-19-79 |
17. | Панчева Тамара Ивановна | Преподаватель, торговое | Хрустальная 18-5 38-36-32 | |
18. | Савельева Валентина Викторовна | Мастер, повар | Кольцевая 4-9 38-29-56 | |
19. | Сесина Валентина Васильевна | 01.08.1947 | Мастер торговли | Варейкиса, 5-18 37-50-85 |
20. | Кузьмина Вера Викторовна | 09.11.1947 | Мастер торговли | Вер. Полевая 11-54 44-53-58 |
21. | Феофанова Людмила Александровна | Мастер торговли | Отрадная 8-29 37-99-40 | |
22 | Щербатова Октябрина Ильинична | 09.11.1924 | лаборант | Аблукова 13 -45 40-55-78; 32-95-78 |
23 | Макеева Ольга Михайловна | 10.05.1928 | Преподаватель рус.яз | Докучаева 26 -20 46-57-41 |
24 | Бухарова Нина Евсеевна | 21.10.1929 | Стаж 32 года | Карюкина 30 – 2 |
25 | Емелина Валентина Дмитриевна | 16.10.1937 | Зам. директора, отлич профтехобр. | Радищева 175 – 57 46-58-50 |
26 | Вотякова Кира Всеволодовна | 26.02.1935 | Преподаватель ин.яз | Нариманова 46-86-78 |
27 | Идрисова Дания Абдуллаевна | 16.07.1957 | Мастер п/о | ул. Терешковой, 16-53 |
28 | Агапова Валентина Александровна | Препод. математики | Кирова 28-178 | |
29 | Ковшенина Нина Михайловна | Мастер поваров | 64-04-27 | |
30 | Дуванова Вера Михайловна | 03.10.1939 | Препод санитарии, засл раб здравоохр | Нариманова 67–19-41 |
31 | Исаева Венера Евгеньевна | Зав.библиотекой | Гая 62-12 65-06-34 | |
32 | Долинов Владимир Николаевич | Препод физики | ||
33 | Долинова Нина Федоров | Препод физики | ||
34 | Евдокимова Галина Алексеевна | 01.08.1947 | Мастер, повар | Варейкиса 10-47 |
35 | Кубасова (Сазонова) Наталья Александровна | 13.01.1949 | Мастер, повар | Инзенская 39-7 |
36 | Наумова Тамара Михайловна | Мастер, повар | Хрустальная 9-40 37-10-31 | |
37 | Егорова Раиса Анатольевна | Мастер, повар | Промышлен 65-47 63-44-20 | |
38 | Овсянникова Нина Николаевна | 17.01.1941 | Мастер, повар | Гончарова 2-1, 41-14-90 |
39 | Салина Валентина Константиновна | Мастер, повар | Набер р Свия 3-12 30-81-30 | |
40 | Кузьмичева Эмилия Григорьевна | Мастер, повар | Терешковой 30-28 45-17-13 | |
41 | Никитинская Лидия тимофеевна | Мастер, повар | Орлова 27-139 | |
42 | Тронькина Зоя Николаевна | Мастер, повар | Ефремова 119-27 | |
43 | Макарова Людмила Георгиевна | 15.06.1939 | Преп товар Вет/тр,отл профтех | 52-50-14 Тельмана 1-7 |
44 | Шанова Нина Николаевна | 05.07.1938 | Преподав технолог | Минаева 4-43 |
45 | Миронова Нина Андреевна | 17.01.1945 | география, пред профкома | 43-01-13 К.Либкнех 4-30 |
46 | Курилкина Людмила Михайловна | 18.03.1947 | Методист, 22 года отли.профтехобр. | Гая 67-67 |
47 | Ревенкова Людмила Николаевна | 28.08.1955 | Пр.истор,засл.учит.Рф, 28 лет | Красноармейская 4-25 |
48 | Лазарева Нина Васильевна | 30.08.1943 | Пр. технолог 36 лет | Октябрьск 19-54 45-08-65 |
49 | Прыткова Нина Петровна | 31.03.1951 | маст. торг, отличн профтех | Варейкиса 20-167 35-32-19 |
50 | Гнедочкина Галина Петровна | 24.08.1946 | Маст техн,43 года отл сов торг | Рябикова 48-59 |
51 | Королева Ида Николаевна | 11.12.1937 | Диспетчер,эстетика | Минаева 15 - 279 |
52 | Романова Галина Александровна | 10.04.1949 | Преп товар 38 лет Вет/тр,отл профтех | 12 сентября 5 – 116 32-13-98 |
53 | Каганова Галина Ивановна | 12.03.1948 | Пр-ль рус яз, лит 38 лет | 31-00-98 |
54 | Львова Валентина Михайловна | 14.04.1940 | Уборщик служ. помещений | ул. Октябрьская, 31-16 |
55 | Полянская Татьяна Петровна | 21.07.1954 | Преподаватель санитарии | ул. Кузоватовская, 12/3-23 |
56 | Рябова Людмила Викторовна | 20.01.1948 | Зам директора по ВР, Преподаватель | ул. Можайского, д.6а, корп.1, кв.26 |
57 | Ташматова Светлана Александровна | 22.10.1959 | Мастер п/о | ул. Репина, 39-143 |
58 | Буторина Нина Григорьевна | 08.06.1946 | Мастер п/о | 89278157824 |
59 | Захарова Алевтина Ивановна | 22.12.1943 | Преподаватель |
|
|
|
|
Приложение 2
Рисунок 1 - Структура педагогического коллектива техникума
Приложение 3
Рисунок 2 - Квалификация педагогического коллектива
Приложение 4
Рисунок 3 - Анализ контингента обучающихся
Приложение 5
Рисунок 4 - Востребованность выпускников
Приложение 6
«Золотая медаль «Европейское качество» лауреату Всероссийского конкурса
лауреату конкурса «ВЕБ-ЛИДЕР - 2015»
|