Также называется китайским крыжовником. Большое древесное листопадное вьющееся растение, обвивающее шпалеры на высоту 2,5 м, классическая схема промежуточных посадок между пальмами, образующее сложный плод.
Двудомное (мужские и женские растения), хотя мужские и женские растения могут быть привиты на одном вьющемся стебле.
Нуждается в прочной шпалерной системе. Переносит мороз; выращивается от областей с умеренным климатом до субтропиков. Нуждается в укрытии от ветра.
Actinidia arguta переносит сильный мороз; имеет более мелкие, терпкие плоды, но при скрещивании с киви продуцирует более сладкие плоды.
Использование:
Очень вкусные плоды для употребления в пищу в свежем виде, изготовления вина, джемов. Если плоды завязываются в изобилии, ими можно кормить свиней и кур; кроме того, это высокоценная товарная культура.
Полезное листопадное теневое вьющееся растение для пергол, внутренних двориков.
Киноа (лебеда киноа) (Chenopodium quinoa)
Выносливое однолетнее растение высотой до 1-2 м, выращиваемое в южных американских Андах; подходит прохладный умеренный климат, засушливые области. Засухоустойчивое. Сеют весной после морозов.
|
|
Питательный зерновой пищевой продукт, вкусная зелень. Семена измельчают до образования муки или посредством замачивания из целых зёрен удаляют горечь; используется в варёном виде (в супах). Корм для кур.
Другими полезными видами Chenopodium spp. для использования в качестве продуктов питания и корма для кур являются марь белая (C. album) с листьями, богатыми кальцием, для приготовления салатов; семенами, с удовольствием поедаемыми птицами (в том числе домашними) и C. bonushenricus, молодые листья которого употребляются в пищу подобно спарже и шпинату.
Клён (Acer saccharum, A. macrophyllum)
Листопадное дерево высотой до 30 м, растущее в областях с холодным климатом. Долгоживущее — более 200 лет. Переносит частичное затенение. Выделяет через корни вещество, сдерживающее рост находящихся поблизости растений.
Использование:
Получают кленовый сироп из сока, делая зимой надрезы на деревьях. Декоративное растение: осенние листья имеют красную и жёлтую окраску.
Отличается хорошей древесиной для резной работы. Кормовая база для пчёл.