Установите соответствие. 1. b,D–глюкопиранозил–(1,4)-a,D-глюкопираноза

Название углевода

1. b,D–глюкопиранозил–(1,4)-a,D-глюкопираноза

2. b,D–галактопиранозил–(1,4)-D-глюконовая кислота

3. b,D–галактопиранозил–(1,4)-1-О-этил-b,D-глюкопиранозид

Свойства углевода

а) обладает восстанавливающими свойствами

б) не дает реакцию «серебряного зеркала»

в) окисляется под действием Cu(OH)₂ при нагревании

г) способен к цикло-цепной таутомерии

д) получается при окислении лактозы

е) образуется при взаимодействии лактозы с этиловым спиртом

Установите соответствие

Название углевода

1. b,D–глюкопиранозил–(1,4)-b,D- глюкопираноза

2. a,D–глюкопиранозил–(1,4)– a,D–глюкопиранозо-1-фосфат

3. b,D–глюкопиранозил–(1,4)-D-глюконовая кислота

Свойства углевода

а) гидролизуется в кислой среде с образованием глюкозы

б) не обладает восстанавливающими свойствами

в) образуется при окислении целлобиозы

г) дает реакцию «серебряного зеркала»

д) способен к цикло-цепной таутомерии

Установите соответствие

Название соединения

1. 2,3,4,6–тетраметил-a,D-глюкопиранозил–(1,4)-2,3,6–триметил-a,D–

глюкопираноза

2. 2,3,4,6–тетраацетил-b,D-глюкопиранозил–(1,4)-1,2,3,6–тетраацетил-b,D–

глюкопираноза

3. b,D-глюкопиранозил–(1,4)-1-О-метил-a,D–глюкопиранозид

Свойства соединения

а) не обладает восстанавливающими свойствами

б) имеет свободный полуацетальный гидроксил и способно к цикло-цепной

таутомерии

в) дает реакцию «серебряного зеркала»

г) образуется при взаимодействии целлобиозы с метанолом

Установите соответствие

Название соединения

1. b,D–галактопиранозил–(1,4)–6-фосфо-a,D–глюкопираноза

2. a,D–глюкопиранозил–(1,2)-b,D–фруктофуранозид

3. b,D-галактопиранозил–(1,4)–1–фосфо-a,D–глюкопираноза

Свойства соединения

а) обладает восстанавливающими свойствами

б) реакция Троммера не характерна

в) является сложным эфиром лактозы

г) содержит гликозидо-гликозидную связь

д) не способно к цикло-цепной таутомерии

Установите соответствие

Название соединения

1. b,D–глюкопиранозил–(1,4)-b,D–глюкопираноза

2. b,D–галактопиранозил–(1,4)–1-О-метил-a,D–глюкопиранозид

3. a,D–глюкопиранозил–(1,4)- b,D–глюкопираноза

Свойства соединения

а) относится к невосстанавливающим углеводам

б) восстанавливает серебро в реакции «серебряного зеркала»

в) является продуктом частичного гидролиза клетчатки

г) содержит a-1,4 –гликозидную связь

д) является одним из трех цикло-цепных таутомеров мальтозы

е) окисляется с образованием целлобионовой кислоты.