- инкубационный период — 0,5-24 часа (чаще 2-6 часов)
- начало острое
- вначале тошнота
- позже и рвота (чаще повторная, мучительная, неукротимая, изнуряющая)
- понос - почти одновременно с рвотой
- стул жидкий, водянистый, 1-15 раз, энтеритного характера, без слизи и крови
- обычно болей нет, но могут и быть схваткообразные боли в эпигастрии
- обычно нет температуры, но может быть кратковременное повышение (максимум 38-39 градусов) с ознобом
- повышение температуры происходит в первые часы болезни, а через 12-24 часа снижается опять до нормы
- умеренная головная боль
- слабость, недомогание
- бледность кожи
- цианоз и похолодание конечностей
- язык обложен бело-серым налетом
- живот мягкий при пальпации, болезненный в эпигастрии
- поражение ССС
- брадикардия (при гипертермии — тахикардия)
- АД снижено
- на верхушке систолический шум
- тоны сердца глухие
- обмороки, коллапсы — иногда
- симптомы дегидратации и деминерализации при обильном поносе и рвоте
- судороги в мышцах конечностей
- олигурия, анурия
|
|
- снижение тургора кожи
- нет гепатоспленомегалии
- ОАК
- лейкоцитоз
- нейтрофилез
- умеренное повышение СОЭ
- длится болезнь обычно 1-3 дня
БОТУЛИЗМ = ихтиизм = аллантиизм
ботулизм - это острая инфекционная болезнь, обусловленная поражением токсинами бактерий ботулизма нервной системы, характеризующаяся парезами и параличами поперечно-полосатой и гладкой мускулатуры, иногда в сочетании с симптомами гастроэнтерита в начальном периоде.
Историческая справка
- император Византии Лев VI Мудрый запретил употребление в пищу кровавой колбасы
- Термин предложил Воллер