Ответы: 1. – 1; 2 – 3; 3 – 1; 4 – 1; 5 – 2; 6 – 3; 7 – 2,4;5 8 – 3; 9 – 4; 10 – 1

Ситуационные задачи:

1.В крови больного обнаружено 12 ммоль/л глюкозы. В анализах мочи присутствует сахар

Какой обмен страдает? С чем может быть связано данное явление?

Ответ: в данном случае нарушен углеводный обмен; может быть связано с уменьшением утилизации глюкозы тканями при недостатке инсулина.

2.Перед исследованием обмена животному ввели адреналин. Как повлияет это на энерге-

тический обмен?

Ответ: энергетический обмен увеличится, т.к. существует связь между артериальным

давлением (в данном случае оно увеличится) и продукцией тепла в организме. Кроме

того, адреналин регулирует окислительные реакции (через посредников)

3.Одинаков ли уровень обмена у двух здоровых людей одного пола, возраста, роста и

веса, если один из них перед исследованием получил 200 г. мяса, другой – 200 г. кар-

тофеля? Почему?

Ответ: неодинаков, т.к. белки (мясо) и углеводы (картофель) обладают неодинаковым

специфически-динамическим действием: белки повышают обмен на 30%.

4.У каких животных в норме дыхательный коэффициент относительно выше – у хищни-

ков или травоядных?

Ответ: у травоядных выше, т.к. при окислении углеводов ДК выше, чем при окислении

белков и жиров.

Краткое теоретическое содержание темы: