Опыт 9. Свойства солей

Соли взаимодействуют со следующими соединениями и простыми веществами:

1) с кислотами – с образованием новой кислоты и новой соли:

AgNO₃ + HCl = AgCl + HNO₃; Ag⁺ + Сl^– = AgCl

2) со щелочами – с образованием нового основания и новой соли:

CuSO₄ + 2NaOH = Cu(OH)₂ + Na₂SO₄; Cu²⁺+2OH^– = Cu(OH)₂

3) друг с другом – с образованием новых солей:

CaCl₂ + Na₂CO₃ = СаСО₃↓ + 2NaCl; Ca²⁺ + = СаСО₃↓

4) с металлами – более активные металлы вытесняют менее активные из растворов их солей:

Zn + Hg(NO₃)₂ = Zn(NO₃)₂ + Hg; Zn + Hg²⁺ = Zn²⁺ + Hg

Реакции 2 – 4 являются реакциями обмена. Они идут до конца только в том случае, если продуктом реакции является мало диссоциирующее, трудно растворимое или газообразное (летучее) вещество.

5) многие соли взаимодействуют с водой, образуя кристаллогидраты, т.е. соединения с определенным количеством молекул воды, например: CuSO₄·5Н₂O, FeSO₄·7Н₂О, CaSO₄·2Н₂О, Na₂СО₃·10Н₂О.