Ингредиенты:
китайский салат (китайская капуста) 100 г, помидоры красные 200 г, кукуруза консервированная 300 г, фасоль красная в собственном соку 300 г, чеснок дольки 2 шт., кетчуп 50 г, майонез 50 г.
Приготовление:
Китайский салат тонко нарежьте.
Помидоры нарежьте кубиками.
Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок.
Добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и майонез (лучше домашний).
Посолите по вкусу.
Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат ″Кувшинка″
Ингредиенты:
2-3 свежих огурца, 2-3 шт. картофеля, 1-2 луковицы, 1-2 шт. моркови, 200-250 г колбасы вареной, 100-150 г сыра, 3-4 яйца, майонез.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
1 слой – огурцы (мелко порезать)
2 слой - вареная картошка (мелко порезать)
3 слой – лук (мелко порезать)
4 слой - сырая морковь (на мелкой терке)
5 слой - колбаса вареная (мелко порезать)
6 слой - сыр (на терке)
7 слой - яйца (на терке)
Каждый слой смазать майонезом.