Химические и нефтехимические субстраты

С развитием биотехнологических процессов в коммерческих

масштабах для производства одноклеточного белка (SCP), а также ряда

других органических продуктов многие питательные вещества

химического и нефтехимического происхождения приобретают важную

роль в качестве питательных субстратов для ферментации. Их

преимущество состоит в том, что они имеются в больших количествах и

практически одинакового качества в различных странах мира. Например,

природный газ или нефтяной газ, метанол и этанол.

Сырьевые материалы