Шахтный колодец расположен на одной из улиц села Н. Вода из него используется жителями села для питья. По улице, где расположен колодец, проходит маршрут выгона скота на пастбища. Колодец имеет деревянный сруб, высота его над поверхностью земли 0,8 м; площадка вокруг колодца утрамбована, вокруг сруба имеется глиняный замок, крышка и общественное ведро. Расстояние до ближайшей усадьбы - 8 метра. Ширина улицы - 8 метров.
Результаты исследования пробы воды из колодца следующие:
Запах - 3 балла
Привкус - 3 балла
Цветность - 20 градусов
Мутность - 2 мг/л
Фтор -1,5 мг/л
Нитраты - 30 мг/л
Окисляемость - 8 мг/п
Хлориды - 120 мг/л
Общая жесткость- 7 ммоль/л
Коли-титр - 40 мл
Общее количество микроорганизмов - 700 в 1 мл воды
Задание студентам: дайте заключение о качестве воды и пригодности ее для питьевых целей. Обоснуйте рекомендации по улучшению качества воды в колодце.
Основная литература
1. Румянцев Г.И.(ред). Гигиена. – М.: ГОЭТАР Медицина, 2000.
2. Пивоваров Ю.П. и соавт. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и экологии. – М., ВУНМЦ, 1999.
|
|
Дополнительная литература
1.Пивоваров Ю.П. и соавт. «Руководство к лабораторным занятиям по гигиене».М., Медицина, 1983.
2.Петровский К.С., Ванханен В.Д. Гигиена питания. М.: Медицина, 1989.
3.Минх А.А. Общая гигиена. М.: Медицина, 1984.- 478 с.
4.Смирнов В.М. Изучения питания коллективов. Казань, Таткнигоиздат, 1974, с. 19-36.
5.Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Под редакцией Скурихина И.М., Волгарева М.Н. М.: ВО “Агропромиздат”, 1987.-224 с.
6. Руководство к лабораторным занятиям по общей гигиене /авт. Г.И.Румянцев, Т.А.Козлова, Е. П.Вишневская. М:Медицина. 1980, с.31-36; 181-184; 189.
7.»Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана водоисточников». Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.4.544 - 96.
8.»Питьевая Вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.» Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.4.559 -96.
9.СанПин 2.1.4.1074 – 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
10.Румянцев Г.А., Воронцов М.П. (ред.). Общая гигиена. – М.: Медицина, 1990.
11.Гурова А.И., Горлова О.Е. Практикум по общей гигиене. – М.: Изд-во УДН, 1991.