Заключение. Торт будет востребован до тех пор, пока люди не перестанут отмечать дни рождения и ходить в гости

Торт будет востребован до тех пор, пока люди не перестанут отмечать дни рождения и ходить в гости. Свойства продукции делают сладкий бизнес рискованным, но интересным. Кондитеры и технологи имеют простор для экспериментов, поражая воображение посетителей специализированных выставок. Но из сотен новинок до прилавка доходят единицы. Таково решение розничной торговли, ориентированной на вкусы покупателей.

Насколько объективна картина рынка, полученная при обработке результатов опроса, и для чего их можно использовать, производители и продавцы могут судить сами, опираясь на собственный опыт. Возможно, при наличии конкретной задачи, сформулированной заказчиком, можно было бы выявить и другие детали, но так как опрос проводился по собственной инициативе в результате исследования были выявлены частота покупок, структура продаж, наиболее предпочтительные виды и критерии выбора тортов покупателями, а также рейтинг популярности производителей, присутствующих на данном рынке.

Список литературы.

1. http://Vk. com.

2. http://roslavl.happywd.ru/catalog/zastole_torty

3. http://Odnoklassniki.ru

Приложение

Анкета

Меня зовут Татьяна. Я представляю социологический центр изучения общественного мнения г. Рославля, который в интересах развития рынка тортов проводит опрос покупателей.

Цель опроса – изучение предпочтений покупателей кондитерских изделий, а именно тортов.

Просим Вас принять участие в опросе и ответить на вопросы данной анкеты. Мы гарантируем полную конфиденциальность Ваших ответов, которые впоследствии будут использованы только в совокупности с ответами других респондентов.

Вопросы

Укажите Ваш пол?

А) М

Б) Ж

Какие кондитерские изделия вы предпочитаете?

А) торты

Б) печенья

В) пирожные

Г) никакие не предпочитаю

Как часто вы покупаете торты?

А) только по праздникам

Б) раз в неделю