Тема 5. Генеративные органы растений

Цветок. Определение. Части цветка. Функции цветка. Цветоложе – ось цветка. Расположение частей цветка. Типы симметрии. Простой и двойной околоцветник. Разнообразие цветков по форме околоцветника. Андроцей. Общая характеристика. Строение тычинки. Гинецей. Общая характеристика. Пестик. Его строение. Верхняя, нижняя, полунижняя завязь. Семяпочка (семязачаток). Его строение. Формула и диаграмма цветка.

Цветение и опыление у цветковых растений. Факторы, определяющие начало цветения. Моногамные, полигамные растения. Продолжительность цветения. Сроки цветения. Раноцветущие растения. Опыление. Общая характеристика. Самоопыление (автогамия) у дикорастущих и культурных растений. Приспособления к самоопылению. Клейстогамия. Перекрестное опыление (аллогамия). Опыление ветром, водой, птицами, насекомыми. Разнообразие приспособлений цветков к опылению насекомыми. Приспособления к защите от самоопыления: дихогамия, гетеростилия и др. Однодомные, двудомные и многодомные растения. Оплодотворение у цветковых растений. Двойное оплодотворение и его биологическое значение.

Соцветие как специализированная часть системы побегов. Простые соцветия: кисть, колос, початок, головка, зонтик, щиток, корзинка. Сложные соцветия: сложные зонтик, колос, кисть. Метельчатые, щитковидные, зонтиковидные сложные соцветия. Биологическое значение соцветий.

Плод. Общая схема его образования, биологическое значение. Строение околоплодника (перикарпия): эндокарпий, мезокарпий, экзокарпий. Участие различных частей цветка в его образовании. Истинные и ложные, простые и сложные плоды. Морфологическая классификация плодов. Сочные плоды: ягоды, костянки. Сухие плоды: вскрывающиеся, невскрывающиеся. Дробные и членистые плоды. Соплодия. Апокарпные плоды: многолистовки и однолистовки, многоорешки и одноорешки, многокостянки и однокостянки. Боб. Понятие “плод” и “плодик”. Синкарнпые плоды: коробочка, ягода, яблоко, плод цитрусовых, орех, желудь. Паракарпные плоды: коробочка, стручки, стручочки, семянки. Плоды тыквенных. Зерновка злаков. Лизикарпные плоды. Распространение плодов. Приспособления к анемохории, зоохории, гидрохории и т.д. Значение различных способов распространения плодов.

Семя и проросток. Определение. Общая схема образования семени у цветковых растений. Строение семени. Семенная кожура, зародыш, эндосперм, перисперм. Строение зародыша. Двусемядольные и односемядольные зародыши. Запасные вещества семени. Покой семян. Надземное и подземное прорастание. Функции семядолей.

Развитие зародыша, семени и плода без оплодотворения (апомиксис). Различные типы апомиксиса и его роль. Современные взгляды на апомиксис. Отклонения от нормального развития семени и плодов: полиэмбриония, партенокарпия и др.