Сельскохозяйственное опытное дело в России

ЛЕКЦИЯ 1.

ОПЫТНОЕ ДЕЛО И НАУЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО

Подъем животноводства зависит от развития и правильного сочетания двух основных направлений зоотехнической работы: внедрения в практику колхозов и совхозов достижений науки и передового опыта по кормлению, содержанию и разведению животных, с одной стороны, и организации научных исследований по изысканию новых способов разведения, кормления, содержания и совершенствования пород - с другой.

Первый этап зоотехнической работы связаны, прежде всего, с плановым проведением массовых мероприятий в колхозах и совхозах по племенному использованию лучших породных животных, особенно производителей, а также по созданию хорошей кормовой базы, организации правильного размножения, кормления и содержания животных.

Второй этап - проведение научных исследований. В век научно-технической революции необходимо всемерно содействовать дальнейшему развитию массового творчества изобретателей и рационализаторов. Наука наших дней - отрасль массового производства знаний. Это обстоятельство имеет два важных следствия. Прежде всего, увеличился объем информации: ежегодно делаются десятки тысяч больших и малых открытий, выдаются тысячи авторских прав и патентов; поток открытий продолжает увеличиваться. Гигантское увеличение объема научных исследований влечет за собой столь же значительное увеличение количества научных работников.

Сельскохозяйственное опытное дело в России.

Как известно, без истории нет науки. Подход к любой из них без учета исторических условий дорого обходится народному хозяйству.

Изучение любого предмета, любого зоотехнического приема нужно начинать с истории вопроса, с критического его обсуждения, чтобы избежать "открытий" давно открытого. Сельскохозяйственный опыт столь же древен, как и само животноводство. Этот древний опыт был сводкой простых наблюдений над явлениями в животноводстве. И, тем не менее, он был единственным по тому времени источником сельскохозяйственных знаний. Своими успехами естествознание обязано народному опыту, а они, эти успехи, послужили источником постановки специальных опытов.

Начало зарождения сельскохозяйственного опытного дела в нашей стране можно отнести ко второй половине XVIII в. Известны многочисленные опыты одного из основоположников русской агрономической науки - Андрея Тимофеевича Болотова (1738-1833), издателя первых русских сельскохозяйственных журналов: "Сельский житель" (1778-1779), "Экономический магазин" (1780-1790), которые явились своеобразной сельскохозяйственной энциклопедией того времени.

Андрей Тимофеевич Болотов одним из первых показал взаимосвязь земледелия со скотоводством для развития сельского хозяйства России. Он был не только культурным агрономом своего времени, но и исследователем различных вопросов естествознания.

В ряде статей под общим названием "О выживании из яиц цыплят без наседки" (1780) А. Т. Болотов критически разобрал иностранный способ выведения цыплят из яиц, помещенных в толстый слой голубиного или куриного помета, и предложил собственный метод инкубации яиц. Он писал о разведении овец, кур, об искусственных посевах кормовых трав.

Развитие товарного земледелия в 18 веке поставило перед агроно­мической наукой задачу перехода от общепользовательного типа скота к узкоспециализированным породам. В обосновании необходимости указанного направления большую роль сыграл профессор Михаил Георгиевич Ливанов (1751-1800).

Михаил Георгиевич Ливанов был первым ученым-зоотехником в России. Им написаны две оригинальные книги: "О земледелии, скотоводстве и птицеводстве" (1799) и "Руководство к разведению и поправлению домашнего скота" (1794). В последней, рассматривая крупный рогатый скот, овец и свиней, он обращает внимание на два вопроса: значение кормления (кормление есть вторичная причина хорошей продуктивности) и значение скрещивания (от кровосмешения скот перевестись не может, если бык и корова имеют высокие показатели).

Академик Всеволод Иванович Всеволодов (1790-1863)- представитель теоретической русской школы животноводов. В 1815 г. окончил Медико-хирургическую академию, а в 1832 г. издал труд "Научный осмотр (экстерьер) домашних животных, преимущественно лошадей" и тем самым положил начало изучению экстерьера сельскохозяйствен­ных животных. В 1837 г. написал "Курс скотоводства", где создал научные основы животноводства, исходя из эволюционной теории.

Иван Антонович Мерцалов в 40-х годах 19 в. заложил основы тонкорунного овцеводства южной России, создал тонкорунную породу овец "Русский инфантадо", а Петр Деевич и Гаврила Деевич Мазаевы - тонкорунную мазаевскую породу овец.

Илья Никитович Чернопятов (1822-1879) - первый профессор и заведующий кафедрой животноводства Петровской сельскохозяйственной академии (ныне ТСХА), автор многочисленных трудов по зоотехнии, автор книги "Воспитание телят".