Тематика рефератов (докладов)

1. Социально-исторические аспекты глобальной продовольственной проблемы.

2. Историческая традиционная ориентация российского народа на продовольственную самообеспеченность (автаркию), самодостаточность.

3. Развитие народных (крестьянских домашних, ремесленных) производств продуктов питания в России.

4. Роль капиталистических рыночных отношений в формировании отраслей пищевой промышленности России.

5. Значение социально-культурных традиций отечественных продовольственных предпринимателей.

6. Российский опыт общинно артельной и кооперативной организации пищевых производств.

7. Воссоздание продовольственной базы страны на основе принципов НЭПа.

8. Создание пищевой индустрии в Советском Союзе.

9. Пищевая промышленность и обеспечение населения продовольствием в экстремальных условиях мировых войн.

10. Формирование агропромышленного комплекса страны.

11. Задачи Продовольственной программы и причины ее свертывания.

12. Продовольственная безопасность России: альтернативные подходы.

13. Концепция устойчивого развития как стратегия ООН на XXI век.

14. Деятельность международных организаций ООН в решении глобальной продовольственной проблемы.