Цели и задачи дисциплины

Государственное автономное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования города Москвы

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

ИМЕНИ Ю.А.СЕНКЕВИЧА (ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича)

КАФЕДРА СОЦИОЛОГИИ И ПРАВА

«КУЛЬТУРОЛОГИЯ»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ

по направлениям подготовки 100400.62 Туризм, 101100.62 Гостиничное дело, профили: «Гостиничная деятельность», «Ресторанная деятельность»

Москва 2013

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ

СОСТАВЛЕНЫ В СООТВЕТСТВИИ С УЧЕБНОЙ ПРОГРАММОЙ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ КУЛЬТУРОЛОГИЯ НА КАФЕДРЕ «СОЦИОЛОГИЯ И ПРАВО» ФАКУЛЬТЕТА «ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО»

Авторы-составители:

доцент О.Д. Кузьменко, ст. преподаватель Л.И. Нахова

ВВЕДЕНИЕ

Культурология - наука, изучающая различные системы ценностей в истории человечества.Такие системы, сменяя друг друга, обусловливали различные типы культур в мировом и отечественном развитии. Поэтому основной логикой учебного курса является стремление ответить на главный вопрос: что из наследия этих культур является наиболее ценным для человека в его жизни.

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Цель курса «Культурология» - сформировать у студентов представление о культуре как о достаточно сложном, многогранном и противоречивом социальном феномене; показать значимость культуры в жизнедеятельности человека, социальных групп, этнических общностей и общества в целом, ее роль в творчестве и совершенствовании личности, в гуманизации общественных отношений; познакомить студентов с фундаментальными достижениями мировой культуры, сформировать у них представление о культурно-историческом развитии человечества как едином и многообразном динамичном процессе, в ходе которого происходят изменения качественных состояний в различных областях человеческой деятельности, вырабатываются новые социокультурные нормы и ценности.

Наряду с историей, философией, социологией, политологией и другими учебными дисциплинами культурология выступает важным элементом в формировании гуманитарной составляющей в системе подготовки бакалавра.

Одной из целей современной системы высшего образования выступает актуализация всех творческих способностей человека: гармоничное развитие его интеллектуальных, профессиональных, нравственных и эстетических качеств. Значительную роль в решении этой задачи призвана сыграть культурология. Знание истории культуры позволяет человеку освоить духовный опыт прошлого, соизмерить его с личным опытом, приобщиться к общечеловеческим духовным ценностям. Важное значение культурологическое образование имеет для ориентации и успешной адаптации личности в современном обществе, в условиях смены традиционных норм и ценностей, для формирования толерантного, уважительного отношения к представителям различных культурных систем.

Во второй части курса подробно освещаются: история мировой культуры, история культуры России; школы, направления и теории в культурологии; охрана и использование культурного наследия, влияние культурно-исторических процессов различных эпох на формирование и изменения в словесно-образном искусстве: античность, средние века и эпоха Возрождения, Классицизм, эпоха Просвещения, XIX-XX в.в. Даются понятия о стилях в пространственных и временных видах искусства. Основные культурно-исторические и туристские центры в контексте мирового культурного наследия.

Дисциплина ''Культурология'' призвана дать студентам знания, которые позволят им уяснить:

- место культурологии в системе гуманитарных наук, специфику ее объекта и предмета;

- сущность, содержание и функции культуры;

- специфику исторических и современных типов и форм культуры, особенности формирования и современного состояния культурно-исторических центров и регионов мира;

- истоки культуры и цивилизации России, ее место в мировом цивилизационном процессе.

Курс предусматривает решение следующих задач:

· осмысление сущности культуры, ее качественных характеристик, закономерностей, форм и способов функционирования;

· анализ генезиса культуры и определение места и роли социальных субъектов в формировании культурно-исторических парадигм;

· выделение основных видов типологии культуры;

· рассмотрение специфики основных этапов развития культурологического знания;

· освоение категориального аппарата, методов и средств изучения культуры;

· изучение достижений мировой культуры, культур отдельных социальных общностей, цивилизаций, этносов, наций;

· дать характеристику периодов становления и развития мировой и

отечественной культуры;

· охарактеризовать процессы стилеобразования («стиль эпохи») в зарубежной и русской литературе, архитектуре, музыке;

· показать взаимодействие и взаимосвязь разных видов искусства в контексте развития культуры; охарактеризовать творчество великих русских и зарубежных писателей, художников, композиторов во взаимосвязи с нравственно-ценностным и стилевым содержанием эпохи;

· исследование ведущих способов социокультурной коммуникации.