2015-05-23
1275
4.1 Проектная документация должна содержать требования безопасности, обеспечивающие в соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей», безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охрану окружающей среды
4.4 Проектирование туристской услуги может осуществляться туристским предприятием, предоставляющим услугу, или другой организацией на договорной основе по инициативе заинтересованных предприятий и организаций, включая общественные организации потребителей.
5 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ
5.1 Основой для проектирования услуги является краткое описание туристской услуги - набор требований, выявленных в результате исследования рынка, согласованных с заказчиком услуг и учитывающих возможности исполнителя услуги.
5.2 Руководство туристского предприятия утверждает порядок и процедуры разработки конкретной услуги, организации предоставления услуги и определяет ответственность каждого участника процесса проектирования услуги.
|
|
|
5.3. Проектирование туристской услуги осуществляется в последовательности:
- установление нормируемых характеристик услуги;
- установление технологии процесса обслуживания туристов;
- разработка технологической документации;
- определение методов контроля Качества;
- анализ проекта;
- представление проекта на утверждение.
5.4 Результатом проектирования туристской услуги являются технологические документы (технологические карты, инструкции, правила, регламенты и др.).
5.5 Определение методов контроля качества
5.6 Анализ проекта является завершающим этапом проектирования
5.7 Утверждение проекта является завершающим этапом проектной разработки
5.8 Проектирование отдельных видов туристских услуг
ГОСТ 28681.2-95, ГОСТ Р 50690-94/2000 — Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования
УТРАТИЛ СИЛУ
