Схема 3. Судьба высших жирных кислот в печени (ключевые блоки)

2.Центральное место обмена ВЖК (схема 3). Сюда они поступают из кишечника, жировых депо в составе альбуминов плазмы крови. Здесь часть жирных кислот синтезируется из ацетил-КоА, получившегося путём многостадийного преобразования глюкозо-6-фосфата с участием восстановленного НАДФ. Мало того, в печени есть специальная ферментативная система, которая может внедрить одну двойную связь в середину цепи стеариновой кислоты, превращая её в олеиновую; а также удлинять и дегидрировать линолевую кислоту с образованием арахидоновой.

3.В митохондриях печени синтезируются из ацетил-КоА (при дефиците оксалоацетата) β-гидроксимасляная, ацетоуксусная кислоты, которые,

Глюкозо-6-фосфат Ацил КоА

ВЖК

ПВК

ОА Ацетил КоА

ЦТК

Цитрат

β-гидрокси-,

β-метил-глутарил-КоА

ацетоацетат Общий кровоток

НАДН+Н⁺

Кетоновые тела

НАД⁺

β-гидрокси-бутират