2015-06-10
387
| Термин | Определение |
| Культураль-ные свойства | Культуральные свойства - характер роста в жидких и на твердых питательных средах, свойства колоний |
| Колония | Потомство одной микробной клетки, которое выросло на поверхности, или в глубине твердой питательной среды. |
| Диссоциация микробов | Одна из форм внутрипопуляционной изменчивости, когда в популяции появляются особи и клоны, которые отличаются от исходного типа формой колоний (S - R диссоциация) и другими признаками (например, потерей капсулы, подвижности; снижение ферментативной активности, вирулентности, антигенности; чувствительности к фагам, физических и химических факторов и др.) |
| Формы колоний | S-колонии - круглые, выпуклые, имеют ровный край и гладкую и блестящую поверхность. При пересеве в жидкую питательную среду образуют равномерное помутнение. R-колонии - для них характерной является неправильная форма, зазубренный край и морщинистая, шершавая поверхность. При пересеве в жидкую питательную среду образуют зернистый осадок. |
| Рост микро-организмов | Согласованное увеличение количества всех компонентов бактериальной клетки |
| Размножение микро-организмов | Увеличение числа клеток в популяции. |
| Способы размножения бактерий | Бинарное деление (большинство бактерий), фрагментация клеток (актиномицеты); спорами (стрептомицеты); фрагментация и почкование (микоплазмы); цикл развития хламидий (у них есть 2 формы: внеклеточные инфекционные элементарные тельца (не способные к разделению) и внутриклеточные, способные к бинарному разделению, в результате чего формируются элементарные тельца). |
| Рост бактерий в периодичес-кой культуре (стационар-ное культиви-рование) | Стационарное (периодическое) культивирование - это рост бактериальной популяции в условиях среды, к которой не добавляются питательные вещества и из которой не удаляются продукты метаболизма. Периодическая культура имеет несколько фаз развития: лаг-фаза - период между внесением микробов в питательную среду и началом размножения; лог-фаза (экспоненциальная) - увеличение числа бактерий проходит с постоянной скоростью; стационарная - количество бактерий перестает увеличиваться, то есть в единице объема содержится постоянное количество микробов; отмирание - уменьшение количества бактерий в популяции в результате их гибели. |
4.2. Теоретические вопросы к занятию:
|
|
|
· Методы исследования колоний.
· Признаки, по которым характеризуют колонии.
· Понятие о морфологических, тинкториальных, культуральных свойствах микроорганизмов.
· Пигменты бактерий, их физиологичное значение.
|
|
|
· Характер роста микроорганизмов в жидких питательных средах.
· Понятия "рост" и "размножение" микроорганизмов.
· Способы размножения бактерий.
· Факторы, тормозящие размножение микробов.
· Понятие "периодическая культура", фазы ее развития.
· Методы определения подвижности бактерий.
4.3. Практические задания, которые выполняются на занятии:
· Изучить признаки, по которым характеризуют колонии.
· Освоить способы макро- и микроскопического исследования колоний.
· Определить подвижность аэробных бактерий методом "раздавленной" капли.
· Осуществить посев микроорганизмов на твердые и жидкие питательные среды с целью получения чистой культуры.
