Хитрый Жир

Хитрый Жир - это самый нежелательный родственник, да и не родственник он вовсе, а так, приживальщик на дармовщину. И в отношении него нужны самые решительные меры. Помните, что чем больше у вас лишних килограмм, тем агрессивнее поведение Хитрого Жира. У человека с 10-15 лишними килограммами он относительно безобиден и заявляет о себе скромненько. При наличии 30-и и более килограмм он превращается в наглого оккупанта, начинает вести себя по хозяйски, превращая вас в послушного исполнителя своей воли. Вы теряете свою автономность и самостоятельность в принятии решений. «Не нужен тебе этот вечер и эта компания, сегодня ты останешься со мной и нашими плюшками дома», - приказывает Хитрый Жир повелительным тоном. Пусть этот коварный и вероломный бандит и станет вашей мишенью.

Как и большинство людей, занимающихся снижением веса, вы, скорее всего, предрасположены к борьбе. И хотя мы категоричны по отношению к каким-либо насильственным мерам, есть одно исключение, когда борьба уместна. Хитрый Жир, поселившийся в вашем теле, без борьбы не сдается. Борьба с ним – это искоренение привычки обманывать себя. Вам действительно потребуются некоторые волевые усилия для того, чтобы отучить себя от привычки лукавить перед собой и обманываться. В этой нечестности скрыта серьезная причина устойчивости лишних килограммов. И до тех пор, пока вы играете с собой в самообман, вы оставляете лазейку Хитрому Жиру и лишаете себя возможности быть стройной.

Чтобы ваша Стройность проявилась, а вы сполна узнали вкус Стройной Жизни, вам нужно бросить вызов Хитрому Жиру и быть бдительным. Хитрый Жир совершенно не намерен расставаться с вами. Любая ваша удача на пути к Стройности будет вызывать у него беспокойство и толкать на хитроумные уловки. Иногда они будут примитивны, иногда изощренны и каверзны. Чего только стоит уловка Хитрого Жира, просчитывающего наперед, что голодание обязательно приведет к утомлению, а утомление к срыву. Вот он и нашептывает: «Не ешь, ты же худеешь, любая пища во вред, держись, родная!» И почему-то некоторые, вполне здравые люди, зная, что «воздержание» приведет к безудержности в еде, наивно верят Хитрому Жиру и обманываются, как простофили.

Такая уж психология переедающего человека: он легко «ведется» на уловки Хитрого Жира. Этот самообман объясняется наличием вторичной выгоды избыточного веса. Обмануться, успокоиться и остаться при своих лишних килограммах проще, чем взглянуть правде в глаза. Уйти от решения проблемы легче, чем что-то начать делать, преодолевая возникшее беспокойство. Ваша потребность в покое становится союзником Хитрого Жира. Однако без стартового беспокойства ничего не начнется. Оно похоже на дискомфорт, возникающий, когда приходит время избавится от старой одежды и примерит новую. Ваши беспокойство, сомнения и раздумья являются не более чем стартовым волнением - непременным условием начала пути в Страну Стройных.

Другой союзник Хитрого Жира - привычка обвинять и ругать себя. Как только вы перестаете упрекать себя, лишившись привычки самобичевания, Хитрый Жир начинает волноваться: «Что это происходит с моей хозяйкой, она собралась расстаться со мной, почему она как прежде не унижает себя?» Возможны и оскорбления: "Верно говоришь, хозяйка, ты тупая и ленивая! У тебя ничего не выйдет. Ты толстая с детства и навсегда останешься такой. Ты никому не нужна… я твой единственный друг. Только со мной тебе будет хорошо».

Иногда, и в этом его коварство, он становится предобрейшим и начинает потакать вашим слабостям: «Не волнуйся, не твоя вина, что ты толстая, это наследственность и ничего не исправишь».

В своей обманчивой дружбе он готов выставить вас в собственных глазах слабоумной. Как много мы встречали вполне разумных людей, способных решать в своей жизни достаточно сложные задачи, но пасовавших перед подсчетом калорий, как школьник начальных классов перед таблицей умножения. Между тем, ответственный и аккуратный подсчет калорий сегодня - это самый верный способ уберечься от самообманов (мало ем и пр.) и категорично отвязаться от домогательств Хитрого Жира.

Главное оружие Хитрого Жира – его вкрадчивый голос. Запишите, как он «разводит» вас, подталкивая к срыву и убеждая в бесперспективности намерений снизить вес. (Домашнее задание № 7). Может быть, как только вы взяли эту книжку в руки, он уже всполошился и начал готовить наступление. А может, притаился как партизан и начал внимательно наблюдает за вами.

Вспомнить его стандартные стратегии, или, попросту говоря, формы самообмана и самоуспокоения, которыми вы пользовались раньше. Для этого нужна честность перед собой, а где-то даже и мужество для принятия реальности во всей ее полноте.

Голод

В Стране Толстых рассуждения о любви и заботе как свист в темноте, от которого светлее не становится. Хотя в модных журналах этой страны и пишут о необходимости любить свое тело, почему-то мало кто следует этому благому совету.

Между тем многие хорошие идеи достаточно просты и доступны. Какое самое элементарное проявление внимания к телесным потребностям? Если не знаете вспомните молодую маму. Можете ли вы представить, что она, забегавшись, забудет покормить своего любимого малыша? Это даже звучит как-то дико. Наша героиня из Страны Стройных очень внимательно и по-матерински относится к потребностям своего тела. Особенно к потребности тела в энергии и питательных веществах. У нее всегда есть время при возникновении голода отложить все дела и заботливо покормить себя.

В Стране Толстых все происходит с точностью до наоборот. Давайте послушаем жителей этой страны, неспособных дать своему телу элементарное.

Юлия, 35 лет, 102 кг: «Мне на работе есть некогда. Это те, кто дома сидят, могут за столом засиживаться. У меня постоянно в кабинете полно клиентов. Вы мне не рассказывайте про день, лучше скажите, что вечером делать, а то такой жор открывается».

Анастасия, 29 лет, 87 кг: «Я с голодом очень просто поступаю. Водички попью, он и успокаивается».

Дмитрий, 37 лет, 127 кг: «Я вообще два раза ем, утром и вечером. Все время удивляюсь, откуда у меня этот живот».

Любовь Ивановна, 56 лет, 110 кг: «Бывает сяду на голодовку. Первое время так хорошо. Легкость необыкновенная. Совсем есть не хочется. Одна беда. После голодовки в два счета все сброшенное возвращается».

Ирина, 33 года, 79 кг: «Я после шести не ем. Но даже это не помогает. Морально готовлюсь, чтобы после пяти не есть».

Чем похожи все эти люди? Все они голодают, порой даже не замечая этого. Они безразличны к тому, что тело живое и нуждается в кормлении. Любовь Ивановна голодает явно. Ирина после шести себя не кормит. Юля днем мучает свое тело. Анастасия вообще особо извращенным способом издевается, вместо еды водой себя заправляет (она бы попробовала в машину вместо бензина минералочки залить).

К чему приводит такое безалаберное отношение к питанию? Во-первых, замедляются обменные процессы. Тело переходит на сберегающий режим, опасаясь, что поступление пищи прекратится вовсе. Во время частичного Голода сокращается расход употребленной калорийности на 40%. Внутри как будто что-то боится будущих перебоев в поступлении еды и запасается. А во-вторых, когда еда все-таки появляется в пределах досягаемости, открывается жор.

За время проживания в Стране Толстых вы разучились слышать свое тело и не чувствуете Голод. Для большинства переедающих людей появление Голода означает, что он появился ни вот только сейчас, а уже как два-три часа назад. Просто распознать его раньше не получилось. От невнимательности это к своему телу, от болезненного безразличия.

Таисия Александровна, 62 года, пенсионерка: «После второго сеанса на следующий день есть вообще не хотелось. Так радовалась. Ай да врачи, ай да кудесники! На группу пришла, хвастаюсь: «Я съела 120 Ккал и есть не хочу», и тут чувствую, в глазах потемнело и проваливаюсь куда-то. Очнулась, сижу на стуле, а врачи меня сладким чаем поят. Голодный обморок у меня случился. После этого случая никогда время между приемами пищи больше 4,5 часов не увеличивала».

Попробуем договориться: пока вы плохо слышите свое тело, питайтесь по часам. В скором времени тело начнет с вами разговаривать. И вы приятно удивитесь, почувствовав, какой вкусной бывает еда по Голоду. И другая хорошая новость – вся еда по Голоду сгорает, используется телом на жизнедеятельность.

Инна, 36 лет, менеджер по рекламе: «Всегда удивлялась, почему набираю вес, ведь ела я редко, а после шести вообще старалась обходится без еды. Когда врачи сказали, что любое голодание у людей с предрасположенностью к полноте всегда ведет к «жорикам», сначала не поверила. Решила эксперимент провести. Один день на работе полноценно пообедала. На другой решила в течение дня с едой не связываться. И что же вы думаете, если в первый вечер дома чувствовала себя спокойно, то во второй вечер как яма желудка у меня открылась. От холодильника отойти не могла».

Итак, несколько простых правил из Страны Стройных.

1. Стройные люди внимательны и чувствительны к своему Голоду. Стройные не выходят из дома голодными, также как с нечищеными зубами или в мятой одежде.

2. Кроме обязательного завтрака утром, необходимо регулярное питание на протяжении всего дня. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4-х, максимум 4.5 часов.

3. За отдельный прием пищи будем считать, например, банан или бутерброд, приготовленный дома, который приятней любого гамбургера и напоминает школьные бутерброды, когда-то приготавливаемые мамой.

4. Один прием пищи, когда хоть единожды в день вы съедаете что-то горячее, будет основным. Сами выбирайте для этого утреннее, дневное или вечернее время. А к основному приему пищи добавляйте три-четыре дополнительных.

5. Стройные люди утоляют Голод сытной едой.

О последнем правиле поговорим подробнее. Сытная еда – это та, что длительное время остается в желудке, создавая ощущение наполненности и долговременного физического комфорта. Как правило – это сложные блюда, имеющие достаточный объем и, что немаловажно приготовленные дома на своей кухне.

Обсуждая пути достижения Стройности, мы можем продуктивно обсуждать самые сложные психологические нюансы, но если ваша еда не будет приносить насыщения, то полуголодное существование лишь усилит пищевую зависимость.

Город Армавир, Краснодарский край, июль. Часть группы приходят на вторую встречу недовольные: «Есть хотим». Врач смотрит их рацион: помидор с огурцом, огурец с помидором, просто огурец, просто помидор. Почему нет насыщения? Ответ прост: Голод остался недоволен и возмущается.

Обсуждая со многими людьми процесс снижения веса, мы уверенно можем говорить, что существует простая, четкая и однозначная закономерность. Если нет сытной домашней еды – расставание с лишними килограммами сопровождается подспудным чувством ущербности и вес снижается трудно, если же человек заботлив к телу и обеспечивает себя сытной едой снижение веса проходит во всех смыслах комфортно. (Домашнее задание № 8).