У детей выше общее содержание воды у новорожденных 75%. Иное распределение воды ↓ внутриклеточной (30%) – это связано с ↓ количеством белков, ↑ внеклеточной (45%) – это связано в ↑ГАГ. Водный обмен протекает более интенсивно. Потребность в воде у детей в 2-3 раза выше чем у взрослых. Вода быстро связывается, очень много воды выделяется в составе пищеварительных соков и эта вода подвергается обратному связыванию.
Иной процент выделения воды: больше потеря через легкие и кожу.
Для детей характерна задержка воды в организме (положительный водный баланс)
Неустойчива регуляция обмена, не сформировано чувство жажды и поэтому выражена склонность к обезвоживанию.
В течении первых лет жизни преобладает выведение К над выведением Na.
Кальций-фосфорный обмен
Са – общее содержание 2% от массы тела (≈1,5 кг). 99% в костях, 1% внеклеточный. Содержание Са в плазме 2,3-2,8 ммоль/л, 50% этого Са ионизированы (соли), а другие 50% связаны с белками.
Функции Са:
Ø Пластический материал
Ø Участвует в мышечном сокращении
|
|
Ø Участвует в свертывании крови
Ø Регулятор активности многих ферментов (выполняет роль вторичного посредника)
Суточная потребность: 1,5 г.
Всасывание Са в ЖКТ лимитировано. Всасывается примерно 50% Са пищевых продуктов при участии кальций-связывающего белка.
Будучи внеклеточных катионом посупает в клетки через Са-каналы, депонируется в клетках в ЭПС и митохондриях.
Р – 1% от массы тела (≈700 г). 90% в костях, 10% внутриклеточный фосфор. В крови 1-2 ммоль/л Роль Р:
Ø Пластическая функция
Ø Входит в состав макроэргов (АТФ)
Ø Компонент нуклеиновых кислот, липопротеидов, нуклеатизов, солей
Ø Входит в состав фосфатного буфера – регуляция рН
Ø Регулятиор активности многих ферментов (фосфолирирование, дефосфолирирования)
Суточная потербность: 1,5 г В ЖКТ всасывается при участии щелочной фосфатазы.
Выводятся Са и Р в основном через почки незначительно через кишечник.