Закрепить и отработать навыки выполнения работ, предусмотренные программой производственной практики, в объеме часов

ДНЕВНИК

Производственной практики

Учащейся Гербековой Зухры Владимировны

Группа 201 курс 2

Специальность: Технология продукции общественного питания

Куратор: Семенова Марина Александровна

г. Кисловодск 2014 год

ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ УЧАЩИМСЯ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

1. Выполнять установленные на предприятии правила внутреннего распорядка.

2. Соблюдать трудовую и производственную дисциплину.

3. Соблюдать нормы и правила безопасности труда, электробезопасности, пожарной безопасности.

4. Соблюдать правила санитарии и личной гигиены.

5. Посещать консультации, проводимые руководителями производственной практики от предприятия и техникума

6. Вести дневник производственной практики, который является основным документом, подтверждающим прохождение и выполнения программы производственной практики.

ЗАДАЧИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Закрепить и отработать навыки выполнения работ, предусмотренные программой производственной практики, в объеме _____________ часов.

2. Выполнять работы на основе технической документации, применяемой на производстве.

3. Изучать и применять высокопроизводительные приемы и способы труда квалифицированных рабочих

4. Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, электроэнергии, инструментов, механизмов.

НАПРАВЛЕНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ

Кисловодский государственный многопрофильный техникум, руководствуясь планами и программами для подготовки квалифицированных рабочих, согласно «Договора об организации производственной практики на предприятии» и «Персонального распределения», направляет на производственную практику

учащее________:__________________________________________

(фамилия)

_________________________________________________________

(имя, отчество)

Группа _______________ Курс ____________________________

По профессии _____________________________________________

На период: с «____» _______________ 20__г.

по «____» _______________ 20__г.

на (в) ____________________________________________________

(наименование предприятия)

_________________________________________________________

_____________________________________________________________________

За период производственной практики учащийся обязан выполнить программу производственной практики по указанной профессии.

Зам. директора по _________________________________

«____» _________________ 20___г.

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Дата выполнения работ	Содержание выполненных работ	Оценка	Роспись руководителя практики	Замечания руководителя практики (наставника)

ГБОУ СПО КГМТ____ НАРЯД на выполнение выпускной практической квалификационной работы Учащ _______________________________________________________________ Профессия _______________________________________________________________ Группа ___________ курс _________________ Дата выполнения ___________________ Место выполнения _______________________ Выпуск 20___г. (предприятие, цех (участок)	Выполнено на квалификационный разряд
Фактически затрачено время
Норма времени
Единица измерения
Виды работ
№ п/п

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

о выполнении практической квалификационной работе

Заключение составлено «___»____________ 20__г.

о том, что выпускник ГБОУ СПО КГМТ __________________________________________

__________________________________________

обучающийся по профессии: _________________

__________________________________________

Выполнил(а) практическую

квалификационную работу __________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

(наименование работы и краткая характеристика ее выполнения с указанием разряда)

На выполнение работы отведено ________ часов,

фактически выполнена за ______________ часов.

Выполненная практическая квалификационная работа соответствует требованиям __________ разряда по профессии __________________________________________________________________________________________________

Начальник производства __________ ________________

(роспись) (ФИО)

Мастер произв. обуч. _____________ ____________________

(роспись) (ФИО)

м.п.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА на учащегося____________________________ __________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Группа _____________ГБОУ СПО КГМТ

Профессия __________________________________________________________________________________________________

Учащийся ____________________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

в период производственной практики на (в) ____________________________________________________________________________________

(наименование предприятия, организации)

фактически отработал с «___» _______________ 20__г.

по «___» _______________ 20__г.

и выполнил следующие виды работ:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

которые соответствуют ____________________________

(указать разряд)

Качество выполнения работ __________________________________________________________________________________________________

Выполнение норм выработки за период:

с «___» _______________ 20__г.

по «___» _______________ 20__г.

(производственные показатели)

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Знание технологического процесса, обращение с инструментами и оборудованием: __________________________________________

(подробный отзыв)

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Трудовая дисциплина: ______________________

Выпускник ________________________________

__________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

заслуживает присвоения тарифного разряда по профессиям: _____________________________________

_________________________________________

(название профессии, рекомендуемый разряд)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Начальник производства: _________ ________________

(роспись) (ФИО)

Наставник: _________ ________________

(роспись) (ФИО)

Мастер произв. обуч.: _________ ________________

(роспись) (ФИО)

Дата выполнения работ	Содержание выполненных работ	Оценка	Роспись руководителя практики	Замечания руководителя практики (наставника)

Дата выполнения работ	Содержание выполненных работ	Оценка	Роспись руководителя практики	Замечания руководителя практики (наставника)