Использование имбиря в кулинарии

Спектр применения имбиря в кулинарии широк. Эту пряность добавляют в первые, вторые блюда и кондитерские изделия. Она скрашивает вкус обычного супа, хорошо подходит для угощений из говядины, свинины и птицы. Имбирные пряники, леденцы от кашля и остальные лакомства тоже очень популярны и многими любимы.