2015-06-05
625
П р и л о ж е н и е 2
Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137
и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99)
| № п.п. | Наименование продукта | Бк/кг, Бк/л |
| Сs-137 | ||
| Вода питьевая | ||
| Молоко и цельномолочная продукция | ||
| Молоко сгущенное и концентрированное | ||
| Творог и творожные изделия | ||
| Сыры сычужные и плавленые | ||
| Масло коровье | ||
| Мясо и мясные продукты, в том числе: | ||
| 7.1 | Говядина, баранина и продукты из них | |
| 7.2 | Свинина, птица и продукты из них | |
| Картофель | ||
| Хлеб и хлебобулочные изделия | ||
| Мука, крупы, сахар | ||
| Жиры растительные | ||
| Жиры животные и маргарин | ||
| Овощи и корнеплоды | ||
| Фрукты | ||
| Садовые ягоды | ||
| Консервированные продукты из овощей, фруктов и ягод | ||
| Дикорастущие ягоды и консервированные продукты из них | ||
| Грибы свежие | ||
| Грибы сушеные | ||
| Специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде | ||
| Прочие продукты питания |
Sr-90
| Вода питьевая | 0,37 | |
| Молоко и цельномолочная продукция | 3,7 | |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 3,7 | |
| Картофель | 3,7 | |
| Специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде | 1,85 |
П р и л о ж е н и е 3
Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137
и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах
| Продукция | Содержание, Бк/кг | |
| Цезий-137 | Стронций-90 | |
| Молоко для переработки на: сливочное масло цельномолочные продукты, сыры и творог молоко сухое и концентрированное | 3,7 3,7 | |
| Мясо: говядина, баранина свинина, птица | Не нормируется Не нормируется | |
| Растительное сырье: овощи фрукты садовые ягоды Зерно Зерно на детское питание | Не нормируется Не нормируется Не нормируется 3,7 | |
| Прочее сырье | Не нормируется |
Прием, хранение и использование для посева семян зерновых, зернобобовых, крестоцветных культур, однолетних и многолетних трав разрешается с содержанием цезия-137 до 1850 Бк/кг.
Прием семян рапса для переработки на продовольственные и технические цели допускается с содержанием цезия-137 до 1500 Бк/кг.
Для переработки на спирт допускается использование сырья с содержанием цезия-137 до 3700 Бк/кг.
Допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в основных видах кормов предусмотрены для получения различных видов конечной продукции:
- цельного молока (и молока-сырья для переработки на сыры и творог);
- молока-сырья для переработки на масло;
-мяса говядины и баранины (заключительная стадия откорма).
| Виды кормов | Содержание, Бк/кг | ||||
| Цезий-137 | Стронций-90 | ||||
| Молоко цельное | Молоко- сырье для перераб. на масло | Мясо, заключительный откорм | Молоко цельное | Молоко сырье для перераб. на масло | |
| Сено | |||||
| Солома | |||||
| Сенаж | |||||
| Силос | |||||
| Корнеплоды | |||||
| Зерно на фураж, комбикорм | |||||
| Зеленая масса | |||||
| Хвойная, травяная мука, дробина пивная, жом, патока, барда, мясокостная мука | - | - | - | - | |
| Мезга, молочные продукты, (обрат) | - | - | - | - | |
| Прочие виды кормов |
П р и л о ж е н и е 4
Коэффициенты перехода Cs-137 (нКи/кг:Ки/км2 или Бк/кг:кБк/м2) в продукцию растениеводства в зависимости от обеспеченности дерново-подзолистых
