Классификация ДС может быть проведена на основе различных свойств.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ДИСПЕРСНОСТИ
Зависимость величины удельной поверхности от дисперсности Sуд = f(d) (см. уравнение 1.1) графически выражается равносторонней гиперболой (рис. 1.2).
Из графика видно, что с уменьшением поперечных размеров частиц величина удельной поверхности существенно возрастает. Если кубик с размером ребра 1 см измельчить до кубических частиц с размерами d = 10-6 см, величина общей межфазной поверхности возрастет с 6 см2 до 600 м2.
Рис.1.2. Зависимость величины удельной поверхности от размеров частиц
При d 10-7 см гипербола обрывается, так как частицы уменьшаются до размеров отдельных молекул, и гетерогенная система становится гомогенной, в которой межфазная поверхность отсутствует. По степени дисперсности ДС делятся на:
1. грубодисперсные системы, d 10 -3 см;
2. микрогетерогенные системы, 10-5 d 10-3 см;
3. коллоидно - дисперсные системы или коллоидные растворы, 10-7 d 10-5 см;
4. истинные растворы, d 3 10-7 см.
|
|
Необходимо подчеркнуть, что самую большую удельную поверхность имеют частицы дисперсной фазы в коллоидных растворах.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО АГРЕГАТНОМУ СОСТОЯНИЮ ФАЗ
Классификация по агрегатному состоянию фаз была предложена Вольфгангом Оствальдом. В принципе возможно 9 комбинаций. Представим их в виде таблицы (см. таблицу 1.1).
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ВЗАИМОДЕЙСТВИЮДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ И ДИСПЕРСИОННОЙ СРЕДЫ(ПО МЕЖФАЗНОМУ ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ)
Эта классификация пригодна только для систем с жидкой дисперсионной средой. Г. Фрейндлих предложил подразделить ДС на два вида:
1) лиофобные, в них дисперсная фаза не способна взаимодействовать с дисперсионной средой, а следовательно, и растворяться в ней, к ним относятся коллоидные растворы, микрогетерогенные системы;
2) лиофилъные, в них дисперсная фаза взаимодействует с дисперсионной средой и при определенных условиях способна в ней растворяться, к ним относятся растворы коллоидных ПАВ и растворы ВМС.
Таблица 1.1
Классификация по агрегатному состоянию фаз
Агрегатное состояние дисперсной фазы | Агрегатное состояние дисперсной среды | Условное обозначение ф/с | Название системы | Примеры |
г | г | г/г | аэрозоли | атмосфера Земли |
ж | г | ж/г | туман, слоистые облака | |
тв | г | тв/г | дымы, пыли, перистые облака | |
г | ж | г/ж | газовые эмульсии, пены | газированная вода, мыльная пена, лечебный кислородный коктейль, пивная пена |
ж | ж | ж/ж | эмульсии | молоко, масло сливочное, маргарин, кремы и т.д. |
тв | ж | тв/ж | лиозоли, суспензии | лиофобные коллоидные растворы, суспензии, пасты, краски и т.д. |
г | тв | г/тв | твердые пены | пемза, твердые пены, пенопласт, активированный уголь, пенобетон, хлеб, пористые тела в газе и т.д. |
ж | тв | ж/тв | твердые эмульсии | вода в парафине, природные минералы с жидкими включениями, пористые тела в жидкости |
тв | тв | тв/тв | твердые золи | сталь, чугун, цветные стекла, драгоценные камни: золь Au в стекле – рубиновое стекло (0,0001%) (1т стекла-1г Au) |
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО МЕЖЧАСТИЧНОМУ ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ
|
|
Согласно этой классификации ДС подразделяют на:
1) свободнодисперсные (бесструктурные);
2) связнодисперсные (структурированные).
В свободнодисперсных системах частицы дисперсной фазы не связаны друг с другом и способны независимо передвигаться в дисперсионной среде.
В связнодисперсных системах частицы дисперсной фазы связаны друг с другом за счет межмолекулярных сил, образуя в дисперсионной среде своеобразные пространственные сетки или каркасы (структуры). Частицы, образующие структуру, не способны к взаимному перемещению и могут совершать только колебательные движения.