Приправы

— Для салата используйте приправы, в состав которых входят растительное масло, уксус или лимон и горчица;

— для салата в качестве приправы без жиров можно использовать лимон или обезжиренный йогурт, но не исключайте растительные жиры (оливковое, подсолнечное масло и т. д.). Это может привести к недостатку в организме основных жирных кислот и витамина Е;

— бессолевая диета не способствует похуданию, но и злоупотребление солью нежелательно;

— не забывайте о чесноке, эта приправа имеет много полезных, профилактических свойств;

— ваша кулинария не должна быть слишком пресной умейте придать ей пикантность при помощи пряностей и ароматных трав.

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОДБОР СПЕЦИЙ И ДУШИСТЫХ ТРАВ