Наконец-то появилась органик спаржа по приемлемой цене! Грызу на закуску, кладу в салаты, и делаю вот такой суп. Спаржа очень мочегонная и придает моче спецефический запах.
1 стакан нарезанной спаржи
пол лимона
пол стакана орехов макадамия (или кедровых)
3/4 стакана воды
1 ч.л. оливкового масла
соль, перец на вкус
Всё это как следует смешивается в блендере.