Понятие о породе. Классификация пород крупного рогатого скота

Породы в зоотехнии служит основной систематической единицей при классификации с/х животных, так же как в зоологии виды, разновидности и экобиотипы.

Впервые понятие о породе возникло XII в., когда человек сознательно прибегать к скрещиванию животных. Ученые по-разному истолковали понятие «порода». Ч.Дарвин определял породу как вид или разновидность домашних животных, создаваемых трудом человека и приспособительных для удовлетворения его потребностей.

Все породы имеют разное распространение. Исходя из этого выделяют четыре группы пород.

Породы широкого ареала имеют поголовье в десятки миллионов голов и распространены по всему земному шару. Так, голштинская, черно-пестрая, симментальская порода КРС, крупная белая порода свиней, чистокровная верховая порода лошадей, каракульская порода овес.

Породы межзональные, которые распространены в ряде различных почвенно-климатических и экономических зон. Поголовье меньше чем первой зоне. Так, это швицкая, красная степная порода КРС, орловский рысак, прекос порода овес.

Породы зональные распространены по одной зоне. Например, бестужевский и костромской скот, украинская белая степная порода свиней, ставропольскую породу овец, ахалтекинскую породу лошадей.

Породы локальные местного значения занимают обычно область или край. Местное значение имеет якутский скот, вятская лошадь, романовская овца и др.