Себестоимость - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализацию продукта (продукции).
Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
*учет и контроль, всех затрат;
*база определения отпускной цены, особенно если пользоваться затратными методами ценообразования;
* экономическое обоснование целесообразности вложения денежных средств;
* определение оптимальных размеров предприятия;
* экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.
|
|
Необходимо различать общую себестоимость всей произведенной продукции - общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава; индивидуальную себестоимость - затраты на производство только одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что в данном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится); и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.
В зависимости от объема включаемых в себестоимость затрат различают себестоимость цеховую, роизводственную и полную.
Цеховая себестоимость включает затраты на производство конкретного вида продукции
Производственная себестоимость
Цеховая+общехозяйственные и общепроизводствееные расчходы
Полная себестоимость (себестоимость производственная себестоимость+ внепроизводственные расходы (коммерческие затраты - затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу