О блюдах и сосудах для питья

25. Из-за нехватки блюд, братья должны есть в парах, так, чтобы каждый мог более близко наблюдать за другим, и чтобы в питании братьев не было ни излишней строгости, ни тайного воздержания. И нам кажется справедливым, что каждый брат должен иметь одинаковую порцию вина в своей чаше.

О вкушении мяса

26. Должно быть достаточным для вас вкушать мясо три раза в неделю, за исключением Рождества ⁴⁸, Всех Святых ⁴⁹, Успения ⁵⁰ и праздника Двенадцати Апостолов ⁵¹. Ибо известно, что обычай поедать плоть развращает тело ⁵². Но если пост, когда мясо запрещено, приходится на вторник, то на следующий день следует давать его братьям в изобилии. По воскресеньям все братья Храма, капелланы и клирики должны получать две порции мяса в честь святого воскресения Иисуса Христа. Остальным же членам Дома, то есть оруженосцам и сержантам, следует довольствоваться одной порцией мяса и быть благодарным Господу за это.

О пище в обычные дни

27. В остальные дни недели, то есть в понедельник, среду и даже субботу, братьям полагается два или блюда из овощей или других блюд с хлебом, и мы полагаем, что этого достаточно, и повелеваем, чтобы этого правила придерживались. Ибо тот, кто не ест одну пищу, должен есть другую.

О пище по пятницам

28. По пятницам всем братьям следует выдавать постную пищу, из почитания страданий Иисуса Христа, и вам следует поститься со дня Всех Святых до Пасхи, за исключением Рождества, Успения и праздника Двенадцати Апостолов ^52*,. Но слабым и больным братьям не следует придерживаться этого. С Пасхи до дня Всех Святых они могут есть дважды, если нет общего поста.