Здесь начинаются Статуты Келаря

130. Келарь Ордена должен иметь четырех лошадей; двух оруженосцев и одного человека, чтобы тот следил за вьючными животными; один павильон, как у Маршала, один шатер для своих оруженосцев и еще один для своих портных, и вьючные животные должны перевозить снаряжение для его портных и также его павильон.

Келарь должен выдавать братьям одежды и постельное белье, которое им необходимо, кроме шерстяных одеял, пока длятся его полномочия.

Когда одежды привозят из-за моря, Келарь должен распределять тюки, и он должен брать все подарки, что приходят братьям конвента и раздавать их соответственно. И он должен обеспечивать, чтобы все братья были одеты достойно ¹²⁷, а если кто-то не одет так, он может приказать ему, и они должны повиноваться ему, ибо после Магистра и Маршала Келарь старший для всех прочих братьев.

131. Келарь должен следить, чтобы, если у кого-либо из братьев есть излишек чего-нибудь, или тот хранит что-либо, что не должен, приказать тому убрать это и вернуть туда, где это находилось, ибо все братья должны быть против того, кто делает либо говорит неразумное.

Когда кого-либо принимают в братья, Келарь должен забрать у него все его одежды, кроме тех, что на беличьем меху или из пурпурной ткани, а если тот отдает Дому золото либо серебро, десять безантов должны идти Келарю, а остальное - Командору Области.

И все, что сказано о Келаре конвента, относится к Келарям областей Триполи и Антиохии, кроме павильона, которого они не должны иметь.