Специфика развития и протекания сахарного диабета — функция возраста, доминирующего стиля питания, среды обитания (эндемической зоны), уровня стресса и состояния иммунной системы (считается, что осложнения некоторых инфекционных болезней поражают островки Лангерганса, что маловероятно у индивидуумов с крепким иммунитетом).
Гиперинсулинемия предшествует гипогликемии, гипогликемия предшествует диабету II типа, диабет II типа — диабету I типа. Чем раньше начинается «лечение», тем оно эффективнее и тем быстрее вы увидите результаты.
Эффект функционального питания на нарушения углеводного обмена
Состояние | Гиперинсулинемия | Гипогликемия | СД-II | СД-I |
Уровень глюкозы | В пределах нормы | Ниже нормы | Высокий | Очень высокий |
Уровень инсулина | Высокий | Высокий | Высокий | Очень низкий |
Сопротивляемость инсулину | Нет | Нет | Средняя | Высокая |
Зависимость от лекарств | Нет | Нет | Да | Да |
Зависимость от инсулина | Нет | Нет | Иногда | Всегда |
Стабилизация уровня глюкозы1 | Немедленная | Постепенная | Медленная | — |
Стабилизация уровня инсулина2 | Быстрая | Постепенная | Медленная | &ьdash; |
Противопоказания | Нет | Нет | Нет | Нет |
Степень риска3 | Минимальная | Минимальная | Средняя | Высокая |
Продолжительность | 2-4 недели | 1-3 месяца | 3-6 месяцев | Индивидуально |
Прогноз исцеления4 | Полное | Полное | Частичное | Индивидуально |
Реабилитация | От 3 до 6 месяцев | До года | 2-3 года | Индивидуально |
1 Стабилизация уровня глюкозы для СД-I остается функцией инсулина, полученного извне (инъекции, насос, аэрозоль).
|
|
2Устранение углеводов позволяет немедленно и существенно уменьшить количество инсулина извне.
3 Степень риска отражает зависимость от лекарств и (или) инсулина. Изменениям в стиле питания должны соответствовать изменения в дозах, согласованные с врачом, чтобы избежать гипогликемию (очень низкий «сахар»).
4 Прогноз исцеления — при соблюдении функциональной диеты уровени глюкозы и инсулина стабильные, нет необходимости в лекарствах или внешнем инсулине, постепенно исчезают симптомы нарушений углеводного обмена. Однако помните, что под «исцелением» не имеется в виду «ем что хочу, и никаких проблем».
Несмотря на идентичность этапов и целей — полное или частичное выздоровление, — «технология» оздоровления для каждой из форм нарушений углеводного обмена отличается в важных деталях из-за различий в физиологии и биохимии развития сахарного диабета.
Чем раньше начинается процесс устранения нарушений углеводного обмена, тем эффективнее реабилитация последствий функциональных симптомов — гипертонии, атеросклероза, полноты и других. Увы, чем позже – тем труднее или уже совсем невозможно «отыграть» органические (необратимые) изменения в организме – инфаркт, инсульт, слепоту, ампутацию конечностей и т.п.
|
|