Фазой называется совокупность всех частей системы, обладающих одинаковым химическим составом, находящихся в одинаковом состоянии и ограниченных поверхностью раздела.
Различные вещества, наименьшее количество которых необходимо для образования всех фаз, называются компонентами термодинамической системы.
Зависимость между числом компонентов (N) и числом фаз () определяется правилом Гиббса.
Переход вещества из одной фазы в другую при изменении внешних условий - фазовый переход.
Существуют два вида фазовых переходов.
Ф.п. 1 рода сопровождается скачкообразным изменением внутренней энергии и плотности. Связан с выделением или поглощением энергии (плавление и отвердевание).
Ф.п. 2 рода происходит с отсутствием изменения плотности и внутренней энергии, и осуществляется без выделения или поглощения теплоты. При нём наблюдается изменение теплоёмкости (из пара- в ферромагнетик; в сверхпроводящее состояние; в сверхтекучесть у гелия).
Билет №28.