Выберите правильные ответы

В качестве источника витамина А можно рассматривать

Коровье молоко

Сливочное масло

Печень говяжья

Яичный желток

Рыбий жир (трески)

Вариант 7

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Мацерация слизистой оболочки губ и трещины в углах рта могут являться следствие недостаточности поступления с пищей витамина:

1. Тиамина

2. Аскорбиновой кислоты

3. Никотиновой кислоты

4. Токоферола

Пиридоксина

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Перец красный сладкий С А. Источник витамина РР

3. Смородина черная С В. Источник витамина А

4. Капуста квашеная С С. Источник витамина С

5. Сыры твердые В Д. Источник витамина В₁

6. Яичный желток В Е. Источник витамина В₉

Выберите правильные ответы

Нарушение усвоения какого из названных витаминов может сопровождаться развитием злокачественной анемии

1. Витамина В₁

2. Витамина В₂

3. Витамина В₆

4. Витамина В₈

5. Витамина В₁₂

Вариант 8

Выберите один наиболее правильный ответ

1. В формировании костной ткани наиболее существенную роль играет:

1. Ретинол

2. Рибофламин

3. Цианкоболамин

Кальциферол

5. Пантотеновая кислота

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Шиповник В А. Источник каротина

3. Дрожжи пекарские Е В. Источник витамина С

4. Морковь А С. Источник витамина U

5. Черная смородина В Д. Источник витамина D

6. Рыбий жир Д Е. Источник витамина В₂

Выберите правильные ответы

Какие из названных продуктов можно рассматривать в качестве источника аскорбиновой кислоты

1. Пекарские дрожжи

2. Печень трески

Картофель

Перец красный сладкий

Капуста квашеная

Вариант 9

Выберите один наиболее правильный ответ

Микросимптом, весьма характерный для недостаточности одного из витаминов, называется “Географический язык”. О каком витамине идет речь.

1. Ретинол

2. Токоферол

Рибофлавин

4. Кальциферол

5. Тиамин

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Мышечная слабость, слабость Д А. Недостаточность витамина С

деятельности сердечной мышцы

3. Боли и судороги в икроножных мышцах Д В. Недостаточность витамина Е

4. Выраженная астенизация, утомляемость, Д С. Недостаточность витамина В₂

слабость

5. Три “Д” (дерматит, диарея, деменция) Е Д. Недостаточность витамина В₁

6. Трещины в углах рта, мацерация С Е. Недостаточность витамина РР

слизистой губ

Выберите правильные ответы