Расторжение договора пожизненной ренты или пожизненного содержания с иждивением через суд возможно не только по иску бабушки, но и по иску ее родственников, которые ее 20 лет не видели, но рассчитывали унаследовать ее квартиру. А еще с таким иском в интересах бабушки может выступить прокурор. Здесь начинается доказывание, что бабушка страдала психическими заболеваниями, или в силу возрастных изменений головного мозга не осознавала, что делала.
Чтобы избежать этой проблемы, необходимо перед заключением договора удостовериться, что бабушка адекватная и понимает, какой договор подписывает. Для этого необходимо выяснить, не состоит ли она на учете в ПНД, не страдает ли склерозом, провалами в памяти и другими возрастными заболеваниями. А также неполохо бы выяснить, нет ли в отношении бабушки решения суда о признании ее недееспособной.
Вы имеете право перед заключением договора ренты с пожизненным содержанием или договора пожизненного содержания с иждивением попросить у бабушки справки из ПНД и поликлиники о состоянии ее здоровья. Самому запросить такие справки у Вас не получится - права не имеете.
В любом случае, если дело дойдет до суда, факт, что бабушка не отдавала себе отчета во время заключения договора, может установить только экспертиза.