Особенности питания в загородном клубе «Good Life»

Одна из особенностей турбазы Good Life - вегетарианское питание. Вы наверняка слышали о его пользе для здоровья. Мы не призываем Вас стать сторонниками вегетарианства, а лишь предоставляем возможность попробовать и оценить здоровый образ жизни. Good Life предлагает Вам:

· Полноценное трехразовое вегетарианское питание. В стоимость путевки входит двухразовое питание (завтрак и ужин), обед - за дополнительную плату: 150 рублей - взрослый, 100 рублей - ребенок до 12 лет.

· В меню Good Life отсутствуют продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца). Их с успехом заменяют свежие овощи и разнообразные блюда из них, крупы, картофель, макаронные изделия, кисломолочные продукты, сыры, выпечка, сладости, орехи и фрукты.

· Питание организовано по принципу шведского стола. Вы можете выбрать все, что Вам понравится и в любых количествах. Размер порций и число "добавок" не ограничивается.

· При составлении меню Good Life мы исходили из того, что еда должна быть не только полезна, но вкусна и разнообразна, а каждый прием пищи - превращаться в удовольствие. Утром Вам предлагаются фруктовые и овощные салаты, блюда из творога, каши, выпечка. На обед и ужин - несколько видов горячих блюд, большой ассортимент салатов и оригинальных закусок. Фрукты, соки и разнообразные напитки - за завтраком, обедом и ужином.

· При составлении меню текущего дня в первую очередь учитываются ваши пожелания, которые вы можете высказать каждое утро на Совете отдыхающих. Возможен выбор любых блюд из меню Good Life, которое основано на традициях русской и восточной кухни.

· Без дополнительной оплаты: прохладительные напитки и минеральная вода в течение дня.

В Good Life не приветствуется употребление алкогольных напитков. Курение в специально отведенных местах.

На стол регулярно подаются овощные салаты, зеленый горошек, оливки, кисломолочные продукты, сыры, сладости, орехи, сухофрукты, соки, напитки, фрукты и многое другое. Основные блюда, входящие в меню текущего дня, определяются каждое утро на Совете отдыхающих. Возможен выбор любых блюд из данного списка.

Завтрак:

· Фруктовый салат

· Каша "дружба"

· Каша овсяная с изюмом или курагой

· Каша манная

· Каша рисовая

· Каша пшённая

· Каша гречневая

· Творожники с бананом

· Творожная запеканка (сразными начинками)

· Выпечка

· Блины (овощные, с яблоком, с грушей и т.д.)

· Оладьи

· Сырные нарезки

· Овощные нарезки

· Мюсли разных видов

· Фрукты

ОБЕД И УЖИН

Первые блюда

· Борщ вегетарианский

· Борщ с арахисом или фасолью

· Щи вегетарианские

· Зеленые щи (летом)

· Суп грибной

· Суп картофельный

· Суп вермишелевый

· Рассольник

· Суп гороховый традиционный

· Гороховый суп с томатами и кокосом

· Суп из гороха, риса и овощей

· Мили джули (овощной суп с молочным соусом)

· Густой суп из сладкой кукурузы с картофелем

· Овощной бульон

· Зимний суп

· Суп минестрон

Вторые блюда

Блюда из круп:

· Греча отварная

· Гречневые котлеты

· Рис белый отварной

· Рис с овощами

· Плов вегетарианский с адыгейским сыром

· Плов из риса басмати с орехами

· Рис с куркумой

· Рис с кокосом

· Рис Пушпана (разноцветный рис с сыром,орехами и изюмом)

· Рис с зелёным горошком и сыром

Закуски, подливы:

· Алу кофты (овощные фрикадельки в томатном соусе)

· Овощная томатная подлива

· Адыгейский сыр в томатном соусе

· Адыгейский сыр в кляре

Блюда из картофеля и овощей:

· Картофель отварной

· Картофель жареный

· Картофель-пюре

· Печеный картофель с овощной начинкой

· Горячий горшочек ковбоя (картофель, запеченный с овощами)

· Алу патра (жареные картофельные рулеты)

· Картофельные котлеты

· Котлеты из капусты и картофеля с сыром

· Гауранга (картофель, запеченный с сыром)

· Цветная капуста с картофелем

· Тушеные овощи

· Тушеные овощи с сыром

· Овощи с соусом "имаш байниди"

· Овощи в кляре

· Овощи в кляре с острым соусом

· Пакоры (капустные котлеты)

· Жареная брюссельская капуста

· Кабачки, запеченные с томатами

· Жареные помидоры с сыром