Министерство сельского хозяйства Российской федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
"Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова"
Фитосанитарная экспертиза
Краткий курс лекций
Для студентов 3 курса
Направление подготовки
Агрономия
Профиль подготовки
Защита растений
Саратов 2014
УДК 632.3/5 (075.8)
ББК 44.7
Фитосанитарная экспертиза: краткий курс лекций для студентов 3 курса направления подготовки 110400.62 "Агрономия" профиль подготовки Защита растений /Критская Е.Е., Земскова Ю.К.// ФГБОУ ВПО "Саратовский ГАУ". - Саратов, 2014. – 62 с.
ISBN
Краткий курс лекций по дисциплине " Фитосанитарная экспертиза " составлен в соответствии с программой дисциплины и предназначен для студентов направления подготовки 110400.62 "Агрономия" профиль подготовки Защита растений. Краткий курс лекций содержит данные по фитосанитарной экспертизе. Даны рекомендации по фитосанитарной экспертизе с опаснейшими болезнями и вредителями растений.
|
|
© Критская Е.Е., Земскова Ю.К., 2014
© ФГБОУ ВПО "Саратовский ГАУ", 2014
ВВЕДЕНИЕ
Любая экспертиза товара — исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных познаний в областях науки, техники, экономики, торговли различными видами товаров с последующей выдачей заключения.
Фитосанитарная экспертиза — оценка растительной продукции для подтверждения ее карантинной безопасности. Имеет большое значение для фармакологии, так как сырьем для многих препаратов являются сами растения целиком или их части (корни, листья, цветки и т. д.) как произрастающие в Российской Федерации, так и ввозимые из-за рубежа.
Задача фитосанитарной экспертизы - не только обнаружить вредные организмы, а также ограничить их деятельность, но и предусмотреть время их появления и возможные масштабы распространения, а также предупредить расселение особо вредных организмов из одних стран и районов в другие.
Фитосанитарная экспертиза основывается на данных ряда агрономических (фитопатология и энтомология и др.), зоологических и ботанических (главным образом систематика, анатомия, морфология, экология, география растений и животных) дисциплин, генетики, биохимии и физиологии растений и животных и др. Фитосанитарная экспертиза тесно связана с химией и физикой, дающими основу для химических и биофизических методов борьбы; гигиеной и токсикологией.